Yeni Yıl

13 Eylül 2008 Cumartesi

















Ben (Canan) salatanın her türlüsünü çok severim.Bence hem yemeklerin yanına, hem de böyle pasta böreğin yanına çok yakışıyor.Bu da tam yaz aylarına özgü bir Akdeniz salatası tarifi.Malzemelerini değiştirerek çeşit çeşit yapabilirsiniz.

Malzemeler:
1 adet akdeniz yeşilliği (lollorosso)
1 adet kıvırcık ya da aysberg
10-12 adet cherry domates
1 su bardağı konserve mısır
1 adet limon
Zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:
Kıvırcık ve Akdeniz yeşillikleri iyice yıkanır ve salata tabağına elle, küçük parçalara ayrılarak koyulur.Üzerine yine yıkanmış domatesler atılır.En üste mısır dökülür.Yukarıda da belirttiğim gibi isterseniz roka, maydonoz, nane, fesleğen vs. gibi otlarla da çeşitlendirebilirsiniz salatayı.
En son zeytinyağı, limon ve tuz dökülür, servis yapılır.
Afiyet olsun...




Benzer Yazılar:

  • Günlerin favorisi Açma- Renkli Mantar Salatası Gönlünüze göre bir hafta sonu olsun..      Akraba günlerimizde en çok ama en çok istenen ve her defasında da muhteşem lezzetiyle yemeğe doyamadığımız açmamız huzurlarınızda..  Bu tarif, hamur işlerinde ç… Read More
  • Yufka Çanaklarında Kısır Güzelliklerle dolu bir gün olsun hepimize.. Yoğurarak yaptığım kısırı bu sefer yufka çanaklarında sunmak istedim. farklı sunum isteyenlere çok basit ama hoş bir alternatif..  İki adet hazır yufkayı arasını sadece sıvıy… Read More
  • Şark Köftesi, Ekşili Köfte, ya da Sarımsak soslu köfte Sevgi lafta değil kalptedir, her anınız sevgiyle dopdolu geçsin..     Hafta sonları geç yapılan kahvaltı nedeniyle öğünler malum aksıyor. Beş çayı yanına farklı bir lezzet aradığımızda evdekilere bu köftey… Read More
  • Tereyağ soslu Yoğurtlu Ezme Patates Pastası      Komşu günümüzün mönüsünde yine farklı bir salatam vardı. Bildiğiniz gibi çay davetlerinde ya da günlerde en çok yapılanlardan biri de patates salatasıdır. Çünkü hem doyurucu olmasından dolayı  h… Read More
  • Antalya usulü piyaz Merhabalar, Yaz akşamlarında yapabileceğiniz muhteşem bir salata, yardımcı yemek yada ne bileyim meze diyebiliriz. Ne derseniz deyin ama piyazı lütfen bu şekilde yapın derim.       Antalya'nın… Read More

3 yorum:

TAZE NANE dedi ki...

Yorumunuz için tekrar teşekkürler. Salatanız harika olmuş.Ellerinize sağlık. Sevgilerimle TAZENANE

banu kırmızıgül dedi ki...

salataya bayıldım ellerıne saglık canım sevgıler..

lezzettabağı dedi ki...

Teşekkür ederim Banu Hanım güzel yorumunuz için,Sevgiler...

CAFEDERYA

CAFEDERYA
Tasarım pastalar,kurabiyeler, cupcakeler. Ayrıca Ev yapımı hamur işleri, tatlılar, mezeler, yöresel lezzetler...

Atam İzindeyiz

Atam İzindeyiz

Blogroll

free counters

Popüper Yazılar

Blog Arşivi

Yukarı