Yeni Yıl

13 Eylül 2008 Cumartesi

















Ben (Canan) salatanın her türlüsünü çok severim.Bence hem yemeklerin yanına, hem de böyle pasta böreğin yanına çok yakışıyor.Bu da tam yaz aylarına özgü bir Akdeniz salatası tarifi.Malzemelerini değiştirerek çeşit çeşit yapabilirsiniz.

Malzemeler:
1 adet akdeniz yeşilliği (lollorosso)
1 adet kıvırcık ya da aysberg
10-12 adet cherry domates
1 su bardağı konserve mısır
1 adet limon
Zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:
Kıvırcık ve Akdeniz yeşillikleri iyice yıkanır ve salata tabağına elle, küçük parçalara ayrılarak koyulur.Üzerine yine yıkanmış domatesler atılır.En üste mısır dökülür.Yukarıda da belirttiğim gibi isterseniz roka, maydonoz, nane, fesleğen vs. gibi otlarla da çeşitlendirebilirsiniz salatayı.
En son zeytinyağı, limon ve tuz dökülür, servis yapılır.
Afiyet olsun...




Benzer Yazılar:

  • Buğdaylı Kabak Salatası/ Mevsim SalatasıUmarım hepinizin keyfi yerindedir..Güzelliklerle dopdolu bir hafta dileyerek güzel bir salata tarifiyle karşınızdayım. Salatayı Aralık ayı komşu günümüzde yapmıştım. Önceden aldığımız karara sadık kalarak mönümüz pi… Read More
  • Yoğurtlu Tavuk Salatası Bu salatamın  yapılışı da çok kolay Malzemeler: 1 paket uno tost ekmeği (kabukları çıkartılmış) 2 çorba kasesi süzme yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 4 adet tavuk göğsü 1 kuru soğan 1 su bard. ılık süt tane karabiber, na… Read More
  • Terbiyeli Sebze Çorbası / Z. yağlı İç Bakla/ Fincan Keki Merhabalar yeniden, güzel bir hafta diliyorum. Bir önceki iftar soframdaki lezzetlerin tarifini isteyen arkadaşları bekletmek istemedim. Bu hafta ki davet soframda da yine bu çorba vardı. Sizler çorbaya di… Read More
  • Tavuk Salatası Malzemeler 2 adet tavuk göğüs eti 2 adet kornişon turşu 1 adet havuç Yarım demet dere otu Yarım demet maydonoz 2-3 yaprak göbek marul Yarım limonun suyu 1 kafve fincanı zeytin yağı 2 diş sarmısak 1  çb. mayonez 1 çb.… Read More
  • Yeşil Mercimek Salatası Malzemeler: 1 sb. yeşil mercimek 3-4 adet yeşil soğan 1 adet orta boy havuç (rendelenmiş) Yarım demet dereotu Yarım demet taze nane (arzuya göre) Yarım yemek kaşığı sumak 4 yk. zeytinyağı Tuz, Karabiber Yapılışı: Yeşil me… Read More

3 yorum:

TAZE NANE dedi ki...

Yorumunuz için tekrar teşekkürler. Salatanız harika olmuş.Ellerinize sağlık. Sevgilerimle TAZENANE

banu kırmızıgül dedi ki...

salataya bayıldım ellerıne saglık canım sevgıler..

lezzettabağı dedi ki...

Teşekkür ederim Banu Hanım güzel yorumunuz için,Sevgiler...

CAFEDERYA

CAFEDERYA
Tasarım pastalar,kurabiyeler, cupcakeler. Ayrıca Ev yapımı hamur işleri, tatlılar, mezeler, yöresel lezzetler...

Atam İzindeyiz

Atam İzindeyiz

Blogroll

free counters

Popüper Yazılar

Blog Arşivi

Yukarı