Yeni Yıl

24 Ağustos 2008 Pazar

















Malzemeler:
(8-10 kişilik)
4 yumurta
6 kahve fincanı toz şeker
3 kahve fincanı sıvı yağ
4 kahve fincanı süt
9 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:
Bir kabın içinde yumurtaları ve şekeri mikserle 10 dakika çırpın.Çırpma işlemi bittikten sonra sıvıyağı ekleyip karıştırın.Kakao harricindeki tüm malzemeyi de ekleyin ve tekrar çırpın.Kek kalıbını hafifçe yağlayıp unlayın.Hazırladığınız karışımın yarısını kalıba dökün.Kalan karışıma kakaoyu ilave edip karıştırın.Kakaolu karışımı da kalıptaki karışımın üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 45-50 dakika pişirin.Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak anlayabilirsiniz.Eğer hamur kürdana yapışıyorsa, kekin daha pişmesi gerek demektir.
Afiyet olsun...

Not:Bu tarif Ayşe Tüter'in tariflerinden alınmıştır.Benim çok sık yaptığım ve her zaman tam tutturduğum bir tariftir.Şimdiye kadar yiyen herkes de mutlaka benden tarifi istemiştir.

Benzer Yazılar:

  • Mısır Gevrekli-Çikolata Soslu Kurabiyeler Herşeyin gönlünüzce olacağı güzel bir hafta diliyorum.. Bu kurabiyeyle ilk tanışmam benim günümde yapıp getiren Selma komşum sayesinde oldu.  O kadar mütevazi o kadar kendini yenilemeyi başaran bir komşum ki hepimi… Read More
  • Kayseriden tarifler/ Çaylı kurabiye Blogcanlar merhabalar nasılsınız bakalım ? Size Kayseri'deki hamarat akrabalarımdan güzel tarifler getireceğimi söylemiştim, aslında bunlar yediklerimizden bazıları o kadar çok yedik içtikki çoğununun fotıoğrafını Can hastal… Read More
  • Polonya Keki Bu keki hafta sonu misafirlerime ilk defa denerken tereddüt etmedim değil, sonuçta merengin tutmama riski vardı birde kısa sürede hamurların ne kadar sertleşeceğini kestirememiştim ama sonucu hepimiz de çok beğendik.… Read More
  • Cevizli Tarçınlı Kek Sağlık huzur ve mutlulukla geçsin hafta sonunuz.. Kek yapacaksam dokusu hafif ve az yağlı kekleri denemeyi tercih ediyorum.  Tarçınlı Cevizli Kek Malzemeler 125 g yumuşak margarin 3 su bard. Un 3 yumur… Read More
  • Elmalı File Bademli Kek      Güneşli bir şubat günündeyiz yine, ilk bahar geldi resmen. Ankara da hava sıcaklığı 13-14 dereceyi gösteriyor..  Öğleyin yemek sonrası 1 saatlik bir yürüyüş bile yaptık arkadaşımla. Aslında yürüyüşle… Read More

0 yorum:

CAFEDERYA

CAFEDERYA
Tasarım pastalar,kurabiyeler, cupcakeler. Ayrıca Ev yapımı hamur işleri, tatlılar, mezeler, yöresel lezzetler...

Atam İzindeyiz

Atam İzindeyiz

Blogroll

free counters

Popüper Yazılar

Blog Arşivi

Yukarı