25 Ağustos 2008 Pazartesi
Bu kek tarifi, ''Tarif Defterinden'' sevgili Marfan'a aittir.Benim favorilerim arasında, ne zaman habersiz misafir gelecek olsa bu keki çayım demini alıncaya kadar yapıp ikrama hazır ediyorum.
Bu tarif için sevgili Marfan'a (Nur Nalan Hanım'a) buradan çok teşekkür ediyorum.
Malzemeler:
1 adet hazır kektaban
1,5 çay bard. hindistan cevizi rendesi
1,5 çay bard. pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
Yapılışı:
Kek tabanın bir katını uygun bir fırın tepsisine alınız.Üzerine iyice çırparak sos haline getirdiğiniz malzemeleri yayınız ve fırınınızı orta ayarda ızgara konumuna ayarlayıp, kekinizi sadece üzeri kızarana kadar tutunuz.Bu aşamada kek 3-5 dakikadan az bir sürede kızaracağı için fırınınızın başından ayrılmamanızı öneririm.
Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder