Yeni Yıl

27 Aralık 2008 Cumartesi

















Bu sütlaç tarifi babaanneme ait.Kendisi çok lezzetli yemek yapar, bu da onun çocukluğum boyunca çok severek yediğim sütlacının tarifidir...

Malzemeler: (6 kişilik)
1 litre süt
1 orta boy kase pirinç
Yarım kase şeker
1 çay kaşığı vanilya (isteğe bağlı)

Yapılışı:
Sıcak su ile pirinç ıslatılır.Yarım su bardağı su ile pirinçler 5 dakika kısık ateşte biraz yumuşatılır.Süt ilave edilir.Kısık ateşte pirinçler iyice pişirilir.İndirmeye yakın şekeri ve vanilyası ilave edilir.Bir taşım kaynatılıp söndürülür.Kaselere paylaştırılır ve soğuk servis yapılır.
Afiyet olsun...


0 yorum:

CAFEDERYA

CAFEDERYA
Tasarım pastalar,kurabiyeler, cupcakeler. Ayrıca Ev yapımı hamur işleri, tatlılar, mezeler, yöresel lezzetler...

Atam İzindeyiz

Atam İzindeyiz

Blogroll

free counters

Popüper Yazılar

Blog Arşivi

Google+ Followers

Yukarı