26 Ekim 2009 Pazartesi
Malzemeler
2 adet tavuk göğüs eti
2 adet kornişon turşu
1 adet havuç
Yarım demet dere otu
Yarım demet maydonoz
2-3 yaprak göbek marul
Yarım limonun suyu
1 kafve fincanı zeytin yağı
2 diş sarmısak
1 çb. mayonez
1 çb. yoğurt
2 yk. sirke
Eklemek istediğiniz baharatlar
Yapılışı:,
Tavuklar, tane karabiber ile haşlanıp didilir.
Limon,zeytin yağı,sirke, sarmısak ve baharatları karıştırarak sos hazırlanır.
Yoğurt ve mayonez başka bir kapta karıştırılır.
Havuçlar rendelenir. Kornişon turşuları küçük küçük doğranır. Tüm malzemeler karıştırılıp servis yapılr. Afiyet olsun
2 yorum:
Çok severim ben sadece havuç, mayonez, yoğurtla yapıyorum canım bu da öneri olabilir cidden
Sevgili stil direktörü senin önerini de deniyoruz ,gerçekten çok güzel ve sağlıklı (2 ölçü yoğurt,1 ölçü mayonez )bir salata. Ben çok sık yapıp öyle yemeği olarak işyerime getiririm.. Sevgiler canım.
Yorum Gönder