Yeni Yıl

10 Şubat 2009 Salı

















Malzemeler:
1 paket makarna (ben penne makarna kullandım)
200 gr. kıyma
2 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı salça
isteğe göre 2-3 diş sarımsak
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 litre su
tuz, karabiber
bir tutam maydonoz

Yapılışı:
Tencereye tuz atın ve 1 litre suyu kaynatın.Kaynayan suya makarnayı atıp haşlamaya bırakın.Ayrı bir tavaya yağ dökün ve kıymayı koyup kavurun.Kavrulan kıymaya salçayı,domatesi ve sarımsağı da ekleyin,biraz daha pişirin.En son baharatlarını atın ve altını kapatın.
Pişen makarnayı servis tabağına alın ve üzerine kıymalı bolonez sostan dökün, servis yapın.
Afiyet olsun...


2 yorum:

TAZE NANE dedi ki...

Çok güzel görünüyor.
Bayıldım.
Canımda çekti.
Sevgiler.

banu gökşin dedi ki...

cok lezız ellerıne saglık sevgıler...

CAFEDERYA

CAFEDERYA
Tasarım pastalar,kurabiyeler, cupcakeler. Ayrıca Ev yapımı hamur işleri, tatlılar, mezeler, yöresel lezzetler...

Atam İzindeyiz

Atam İzindeyiz

Blogroll

free counters

Popüper Yazılar

Blog Arşivi

Google+ Followers

Yukarı