Ramazanın ikinci hafta sonunu eski komşularıma ayırmıştım. Sağolsunlar hepsi de ayarlayıp davetime katıldılar. Onların yeri her zaman başkadır. Komşularıma hazırladığım mönüde olanlar:
-Tel şehriyeli pirinç pilavı -Kayseri Mantısı -Taze baharatlı Pesto Soslu Tavuk Sarması Bu sefer bloğumdaki tarife ek olarak harcına taze kekik, rende kaşar ve biraz ekmek kırıntısı koydum ve cevizi çıkarttım. böylesi de çok nefis oldu.
Fırında Pırasalı Mücver
Fırında Pırasalı Mücver
Malzemeler:
• 1 yemek kaşığı. Tereyağı
• 1 yemek kaşığı. sızma zeytinyağı
• 2 su brd. ince kıyılmış pıras…Read More
Sarımsak/ Parmesan Kaplı Tavuk Şnitzel
Sarımsak/ Parmesan Kaplı Tavuk Şnitzel
Malzemeler:
2 adet tavuk göğsü
1 su brd.Galeta unu
Sarımsak tozu veya taze ezilmiş sarımsak, tuz
Parmesan peyniri rendesi ( rende kaşar da olur)
Beyaz toz biber (ka…Read More
Havuç Humusu
Havuç Humusu
Malzemeler:
5 adet havuç
3 diş sarımsak
1/2 su bardağı tahin
1 limon suyu
1 çay brd.zeytiny…Read More
Nefis Tuzlu Krakerler / Bretzel Kurabiye
Nefis Tuzlu Krakerler
Malzemeler:
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 bardak ılık su
• 2 çay kaşığı tuz
• 100 gr. tuzsuz tereyağı
• 1 paket kuru maya
• 500 gr. çok amaçlı un
• 1 paket kabartma tozu
• 10 su bardağı (kaynat…Read More
Yeşil Mercimek Humusu
Yeşil Mercimek Humusu
Malzemeler:
3 su bardağı su veya tavuk suyu
1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet defne yaprağı
3 diş sarım…Read More
17 Temmuz 2014 Perşembe
1 yorum:
çok lezzetli olmuştur,ellerine sağlık.
Yorum Gönder