Herkese kucak dolusu sevgiler, Ramazanda iftara misafir çağırmayı, niyetli olanlara yemekler hazırlamayı çok seviyorum. Gelebilenlere evimde, gelemeyecek olanlara da hazırlayıp götürüyoruz.. Geçen hafta sonu da yine çok yoğun ama bir o kadar da keyifli geçti. Ramazanın en güzel tarafı kalabalık sofralarda yenen yemekler. Cuma akşamı davetim için mönümüzde olanlar: - Sütlü yarma çorbası
Ermeni Plakisi
Yeniden merhabalar, Kayseri den döndük orada yıllardır görmediğimiz tüm akrabalarla hasret giderdik.
Küçükler büyümüş, büyükler yaşlanmış özetle hepimiz birbirimizi değişmiş bulduk. Bugün tarifini vereceği…Read More
Peynir dolgulu Kırmızı Pancar Terini
İftar sofrasının gözdelerinden birisiydi kendiler..
Pancar terinini, Anna Olson' un programında izleyip not almıştım. Bunu daha önce
çok yapmış olmama rağmen fotoğraflayamamıştım ço…Read More
Havucun ve Kabağın E hali, D hali.. Velhasıl her hali
Yoğurtlu buğdaylı kabak salatası
Kabak salatasını buğdaylı yediniz mi? Yemedinizse lütfen deneyin inanın o kadar lezzetli oluyor ki anlatamam. Bunu Kaz dağlarında kaldığımız otelde tatmıştım ve içinde ne ol…Read More
Çerkez Tavuğu
Defalarca yapmış olmama rağmen bloğa koymayışıma şaşırdım bazen çok emin olduğunu zannettiğin bir şeyde hiç de emin konuşmamak lazımmış. Çerkez tavuğunu küçük kızım Derya çok sever artık o öğrendi ve yapar oldu..Bu da o…Read More
Kabak mezesi
Yoğurtlu Kabak mezesi çok sıklıkla yaptığım bir meze yada salata çeşididir. Özellikle tereyağla soteleyip yağlı süzme yoğurtla karıştırırıp yediğinizde, kabağın en lezzetli haliyle de böylece tanışmış olursunuz.
Bu…Read More
0 yorum:
Yorum Gönder