Yeni Yıl

2 Temmuz 2012 Pazartesi





     Merhabalar sevgili dostlar, nasılsınız? Blog dünyası epey sakin, çoğunluk tatilde.. Eee bu sıcaklarda herkes yapabildiği kadar fırsatını bulunca az çok tatil yapmaya çalışıyor. Bizim tatil kısmet olursa bayram sonrası yani 25 ağustosta inşallah..Bu sene Ege tarafından erken rezervasyonla yerimiz belirlendi..

   Patates krebi, çok çabuk hazırlandığı için bekar yemeği olarak bilinse de bizde kahvaltılarda ve  yaz akşamlarında yapılıp severek tüketilir.. 

    Malzemeleri patates, yumurta tuz ve sıvıyağdır . Buna ilaveten damak zevkinize göre bir çok malzeme ekleyebilirsiniz. Örneğin pastırma, sosis,sucuk, kızartılmış taze biber, kekik fesleğen vs.
patatesini az, yumurtayı bol kullanabilirsiniz.
     Patatesleri tavla zarı büyüklüğünde küp doğrayın.nişastasının gitmesi için bol suda yıkayıp süzdürün bol yağda patatesleri kızartın. Havlu kağıt üzerine alarak fazla yağını emdirin. Tavadaki kızartma yağını bir kaba alarak patatesleri tekrar tavaya alın. Yumurtaları bir kapta tuz ile iyice çırpın ve patateslerin her tarafını kaplayacak şekilde üzerine yayın. Arada bir ters yüz ederek her iki yüzünü kızartın. Servis tabağına alıp kekik veya pul biber serpiştirin. Dilerseniz servis yapmadan üzerine rendelenmiş kaşar serpiştirin.

8 yorum:

Seda Yazıcı dedi ki...

hafta sonu kahvaltılarında sık sık yaparım ellerine sağlık :)

Nurşen Aksoy dedi ki...

mımmm.tam benlik olmuş,bayıldım..ellerinize sağlık..

mehtap dedi ki...

bende çocuklara sık yaparım .Eline sağlık Şükrancım.

Oglak Kizlari dedi ki...

Çok leziz gözüküyor.
Benim kız kesin bayılır.
Ellerine sağlık.

Canı çekmiş anne Çiğdem

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Çok pratik ve nefis bir lezzet. Çok severim. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

öykü dedi ki...

bayılırım :))


cok ama cok severım


ellerıne saglık:)

vincent dedi ki...

Merhabalar,

Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.

Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

Saygilarimla

Vincent
Petitchef.com

Sebnem Aktas dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık. bloguma davetlisiniz http://pespembemutkuluk.blogspot.com/

CAFEDERYA

CAFEDERYA
Tasarım pastalar,kurabiyeler, cupcakeler. Ayrıca Ev yapımı hamur işleri, tatlılar, mezeler, yöresel lezzetler...

Atam İzindeyiz

Atam İzindeyiz

Blogroll

free counters

Popüper Yazılar

Blog Arşivi

Google+ Followers

Yukarı