30 Temmuz 2012 Pazartesi
Bu kurabiye görünüş itibariyle bana kokoş kurabiyeyi anımsattı ama israrla kayaya benziyor diye kaya kurabiye dediler.Tadı çok hoşuma gittiği için hemen tarifi kendi ölçüleriyle aldım..geçelim tarife..
Malzemeler:
250 gram yumuşamış tereyağ
2 yumurta
1/2 su bard. toz şeker
2 su bard. un
1 çay bard. damla çikolata
2 su bard. mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
1 su bard. kıyılmış ceviz
Yapılışı:
Bütün malzemeler güzelce yoğrulur 15 dakika dinlendirilir. hamurdan alınan ceviz büyüklüğündeki lokmalar gelişigüzel şekillendirilip yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizilir 175-180 derecede hafif pembeleşene kadar pişirilir. Sıcakken üzerine pudra şekeri serpilir:
4 yorum:
Sevgili Sukran, bloguma biraktigin samimi yorum icin cok tesekkur ediyorum. Keske dediginiz gibi bir imkan olabilseydi ama biz coook uzagiz.
Tekrar tesekkurler, sevgiler...
Asuman
Ne kadar da basit gözüküyor ama tutturabilene aşk olsun.
Eline sağlık.
Beceriksiz anne Çiğdem
elleriniize sağlık çok leziz görünüyor.
http://cafelondon.blogspot.com/
Görüntüsünden ve içinde ki malzemelerden lezzeti belli oluyor.Ellerine sağlık canım.
Sevgiler...
Yorum Gönder