Yeni Yıl

11 Nisan 2009 Cumartesi

















Malzemeler:

3 adet tavuk göğsü
1 orta boy soğan
2 patates
2-3 domates
2-3 sivri biber
2 diş sarımsak
zeytinyağı
tuz, karabiber, pul biber
1 yemek kaşığı salça

Yapılışı:
Salçayı biraz sulandırarak bir sos hazırlayın ve güveç kaplarının tabanına bu sostan sürün.Üzerine halka halka doğranmış soğanları ve küp küp doğranmış patatesleri dizin.Onların üzerine yine küp doğranmış tavukları, doğranmış biberleri ve sarımsakları koyun.En üste de doğranmış domatesleri dökün.Üzerine tuz, karabiber ve pul biber atın.Zeytinyağı gezdirin ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 1-1,5 saat pişirin.Tabii isterseniz fırın kaplarının ağzını alüminyum folyo ile kapatabilirsiniz.
Afiyet olsun...

Benzer Yazılar:

  • Lezzetli Tavuk ParçalarıBu tarifi kendi defterime çok önceden kaydetmiştim.Nereden ne zaman aldım hatırlamıyorum ama yoğun iş günlerimde çok pratik olduğu için derin dondurucumda her zaman pişirmeye hazır bulundururum.Tadı çok güzel ve yapılışı da o… Read More
  • Tavuk GüveçMalzemeler:3 adet tavuk göğsü1 orta boy soğan2 patates2-3 domates2-3 sivri biber2 diş sarımsakzeytinyağıtuz, karabiber, pul biber1 yemek kaşığı salçaYapılışı:Salçayı biraz sulandırarak bir sos hazırlayın ve güveç kaplarının t… Read More
  • İslim Kebabı ve Garnitürlü PilavBu kebabı hep annem yapardı ve ben de severek yerdim.Geçenlerde aldığım patlıcanla ben de bu kebabı denemeye karar verdim, sonuç nefis oldu.Özellikle eşim çok beğendi:)Yanında garnitürlü pilav iyi gitti doğrusu...İslim Kebabı… Read More
  • Etli Pirinç PilavıMalzemeler:2 su bardağı pirinç4 su bardağı ılık su1 çay kaşığı tuzyarım kilo kuzu eti (kuşbaşından küçük doğranmış)3 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağtaze çekilmiş karabiberYapılışı:Pirinci, nişastalı suyu çıkana ka… Read More
  • Tavuk Şiş KebapBu lezzetli tarif Sevgili Yetur'a ait.Malzemeler:2 adet tavuk göğüs eti4 adet kırmızı biber (salçalık) (közlenmiş ve soyulmuş)3 diş sarımsak1 çay bardağı ekmek içibirer çay kaşığı karbonat, tuz, pul biber, kekikYapılışı:Tüm m… Read More

4 yorum:

Adsız dedi ki...

Nefis bir görüntü, ellerine saglik. Sevgilerimle.

TAZE NANE dedi ki...

Görüntüsü harika.
Tadi zaten nefis olmustur.
Ellerine saglık.
Sıcacık sevgiler.

lezzettabağı dedi ki...

Teşekkürler arkadaşlar güzel yorumlarınız için:)

TAZE NANE dedi ki...

İyi haftalar canım.
Sevgiler.

CAFEDERYA

CAFEDERYA
Tasarım pastalar,kurabiyeler, cupcakeler. Ayrıca Ev yapımı hamur işleri, tatlılar, mezeler, yöresel lezzetler...

Atam İzindeyiz

Atam İzindeyiz

Blogroll

free counters

Popüper Yazılar

Blog Arşivi

Yukarı