Buğday Salatası

 Gününüz aydınlık içinde sağlıklı ve neşeli geçsin.

Buğday salatası kuzenime ait...  Çok yararlı ve hafif bir salata, tavsiye olunur.
Akşamdan ıslatılan buğday suyu değiştirilerek yumuşayana kadar pişirilir süzülür. içine dilediğiniz malzemeler ( kıyılmış maydonoz taze soğan, domates salatalık turşusu vs.) eklenir. limon, sızma zeytinyağ, tuz ve karabiberle hazırlanan sosla tatlandırılır.