Balık Salatası

Günaydınlarrrrr, haftanız çok güzel olsun Balık salatasını çok önceleri konserve ton balıkla yapardım . Bir defasında aldığım beyaz etli balıklardan çok miktarda artınca açıkçası ne yapabilirim diye düşünürken bu güzellik ortaya çıkıverdi. Fotoğraftan da muhteşem bir salata olduğu belli değil mi ? İnanmıyor musunuz?  Deneyin bana hak vereceksiniz. Bazen...

Devamı..

Ciğer Kavurma/Şehriye Pilavı

      Hepinize kucak dolusu sevgiler, nasılsınız bakalım? Lütfen iyi olmaya dolayısıyla sağlıklı olmaya bakın, kendinize önem verin. benden size tavsiye, sonra iş işten geçiyor.      Yeni yıla yoğun iş temposuyla başladık, ailece bu tempoda full devam ediyoruz dolayısıyla çok misafir trafiğimiz olmuyor olamıyor...

Devamı..

Zeytinyağlı Bezelye / Hafta Sonu Zamane kahvesi

Merhabalar sevgili dostlar, aydınlık ve huzur dolu bir hafta olsun. Sizler neyi diliyorsanız o güzellikleri getirsin size.. Ben bu hafta ilk defa bol bol dinlendim, hiç  iş falan yapmadım , inanmayacaksınız ama zorunlu olanları bile erteledim . Kendime ve sevdiklerime ayırdım bu haftasonunu.. Ailece hiç acele etmeden güzel kahvaltılar ettik...

Devamı..

Havuçlu Rüya

Blogcu arkadaşların bir çoğunun denediği havuç rüyasının, yapımı oldukça kolay, ekonomik ayrıca çok hafif bir tatlı..Bu özellikte tatlı arayışınız varsa bu tatlı tam da size göre. Söylemediğiniz takdirde genelde bal kabağı ile yapılmış izlenimi veriyor, ayrıca limon kabuğunun kattığı aroma göz ardı edilmeyecek derecede..Ben havuçları piştiğinde...

Devamı..

Nefis Patates salatası / Balıklı Milföy Börekleri

Yine güzel iki tarifle buradayım sevgili dostlar, bu güzel salatayı ve börekleri yerken bir taraftanda çok keyif alacağınız görselleride burada paylaştım. Balıklı milföy böreğinin tarifini Sevgili Tijen.'den kaydetmiştim. Blog adresi burada.. Çok hafif ve lezzetli nefis börekler oldu..Tarifi orijinal haliyle.. Not: Ben balıkçıma hazırlattığım...

Devamı..

Bademli Ay Kurabiyeleri

Hepinize içinizi ısıtan güzel hafta sonu dilerim..  Malzemeler: 1 su bard. çekilmiş badem 3 su bard. un 4/3 su bard. pudra şekeri 1 çimdik tuz 2 yumurta 200 gr. tereyağ (soğuk) 1 çay kaşığı kabartma tozu( silme) 1 yemek k. limon suyu 1/2 su bard. pudra şekeri Hazırlanışı Unu ve diğer kuru malzemeleri birlikte harmanlayıp eleyin. Tereyağları küp şeklinde...

Devamı..

8 Mart Dünya Kadınlar Gününüz Kutlu Olsun

http://www.ilkimoz.com.tr/   Web sayfalarında  çok güzel bir arşiv hazırlamışlar. İlklerin Kadınları.. Sorbonne Üniversitesinden Mezun İlk Türk Kadını Türkiye Cumhuriyeti'nin İlk Kadın Kimyacısı Prof. Dr. Remziye Hisar Prof. Dr. Remziye Hisar, birçok ilke imzasını atmış bir Türk kadını. Türkiye Cumhuriyeti'nin ilk kadın kimyacısı olmasının yanı...

Devamı..

Dekorasyonda Renk Cümbüşü

Baharı artık yavaş yavaş hissetmeye başladığımız şu günlerde evinizde yaratacağınız ufacık bir değişiklik  yaşamınıza da renk katacaktır.  İnanın ben sabırsızlanıyorum. Kışın kasvetli griliğinden kurtulup hani şöyle renkler arasında kaybolmayı siz de istemez misiniz? O halde gelin birlikte gezelim fikir edinelim..http:/...

Devamı..

Çikolatalı Bisküviler

Merhabalar, her ne kadar güneşli bir mart sabahı olsa da hala Ankara'nın ayazı hissedilir derecede kendini gösteriyor.. Mart, ilkbaharın bir nevi müjdecisi gibi ama  kapıdan baktırdığını, kazma kürek yaktırdığını tecrübeli yaşlılarımız boşuna dememiş. Cumartesi sabahı günlük güneşliyken öğleye doğru yağdıkça tipiye dönüşen kar, bizi  annemlerden...

Devamı..

Çikolatalı Puding

HOME TV' de beğendiğim yemek pragramlarını fırsat buldukça seyrettiğimi ve beğendiklerimi de not aldığımı daha önce söylemiştim. Eğer kaçırırsam ilgili web sitelerinden bulma imkanı da var.  Çikolatalı Puding, basit bir tarif gibi görünse de lezetindeki farkı denediğimde keşfettim . Tyler in yemek yaparken pratik olmasına ve herşeyi mükemmel bir şekilde oyalanmadan...

Devamı..