Terbiyeli Etli Kereviz

Sağlıklı güzel bir sebze yemeği ile size merhaba demek istedim.


     Eski bir Sana kitabından yapmaya alıştığım terbiyeli etli kereviz yemeğini ailece çok severiz. Halkımızın hala kerevize çok ilgiyle yaklaştıklarını sanmıyorum,  genelde zeytinyağlısı tercih edilse de bunu denemeyenlere mutlaka denemelerini öneririm.
    Çalıştığım işyerinde her yemek gibi bunu da  müthiş bir lezzette pişirirler. Bu piştiği zaman hiç kaçırmamaya dikkat ederim. Kıvamı terbiyesini ayarladığınızda çok sağlıklı ve leziz bir yemek olduğunu sizde göreceksiniz.

Tarifi aldığım kitaptan okunabiliyor( üzerine tıklayıp büyütebilirsiniz), sadece bir adet patates ilavesi yaptım, Etini de önceden pişirdim o kadar..