Mutlu huzurlu ve sağlıklı nice Yıllar...

Yeni yılın hepimize ve ülkemize öncelikle sağlık huzur ve mutluluk getirmesini diliyorum.  Değerli bir eşe, iki tane dünya tatlısı kızıma, zor zamanlarımızda bize sevinç kaynağı olan nurtopu gibi bir toruna, çok sevdiğim güzel bir işe sahip olduğum için, Allaha minnet borçluyum.   ...

Devamı..

Hayalimdeki Evi aldııımmm..

Bu sıralar bloğumla ve blogcu dostlarımla çok ilgilenemedim benim açımdan geçerli bir nedenim vardı ve sizinle paylaşmanın zamanı geldi..Bu yıl benim için çok yorucu oldu. Mayıs haziran dönemine kadar ev konusuna fazlaca odaklanmıştım ve beni çok yorduğunu nice sonra anladım.Tam taşındık on gün kadar sonra canım annemi kaybettik. O haftanın sonunda eve yerleşmiş olacaktık...

Devamı..

Polonya Keki

Bu keki hafta sonu misafirlerime ilk defa denerken tereddüt etmedim değil, sonuçta merengin tutmama riski vardı birde kısa sürede hamurların ne kadar sertleşeceğini kestirememiştim ama sonucu hepimiz de çok beğendik. Çok hafif, gösterişli ve bana göre zormuş gibi görünse de çok kolay yapılabilen bir pasta oldu.. Tarifi sevgili Fatoş bloğunda yayınlamış o da tarifi...

Devamı..

Kıymalı Muska Börek

Merhabalar,  yine size çıtır çıtır ve çok lezzetli bir börek hazırladım.  Bu böreği ne zaman yapsam  hiç kalmaz Çok kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu böreğin içine dilediğiniz bir iç harcı kullanabilirsiniz.  Hazırlama aşamalarında yufkanızın ara sosunda süt + ayçiçek yağı ve bir yumurta onların çıtır çıtır olmasını sağlar şayet süt yerine yoğurt kullanırsanızda...

Devamı..

Farketmeli...

Şu çok geniş görünen dünyanın, Ahrete nispetle Anne karnı gibi olduğunu Fark etmeli. Henüz bebekken Dünya benim! dercesine Avuçlarının sımsıkı kapalı olduğunu, Ölürken de aynı avuçların Her şeyi bırakıp gidiyorum işte! Dercesine apaçık kaldığını Ve kefenin cebinin bulunmadığını Fark etmeli.  Baskın yeteneğini Fark etmeli sonra. Azrail’in her an Sürpriz yapabileceğini, Nasıl...

Devamı..

Ev yapımı Kakaolu Puding

Minnoş oğlumuz Can, hazır satılan  pudingleri çok seviyor, bazen hazır almamıza rağmen benim çok da içime sinmiyor açıkçası..Bu yüzden  evde yaptığım kakaolu pudingi küçük çocuğu olanlara şiddetle öneririm. Bir lt. sütle çok sayıda minik kaselerde pudinginiz olacaktı. Biz yararlı olduğu için bazen içine ince çekilmiş fındıkta ekleyip öyle yediriyoruz.  Malzemeler: 1...

Devamı..

Konya gezisi

Geçen hafta sonu çoktandır isteyip de bir türlü gidemediğimiz Konya'ya gittik. Hızlı trenle güzel bir yolculuk sonrası gezimize öncelikle Hz. Mevlana türbesi ziyareti ile başladık. Ne yazıkki onarım ve tadilat dolayısıyle çok izdiham vardı doğru dürüst çoğu bölümünü gezemedik. Bir çok yeri göremedik. Kapıda verilen galoşların rastgele yerlerde işi bitince atılmış...

Devamı..