Yeni Yıl

1 Şubat 2011 Salı
















Bu poğaçaları da  bugünkü konuklarımıza yapmıştım. Tarif çoğunuzun bildiği gibi pamuk poğaça tarifi.  Defalarca yaptığm ve çok beğenilen, üstelik kolay ve çabuk uygulanabilen bir poğaça. Tarifi için buyrun.

Malzemeler:


1 Bardak süt

1 bardak ılık su

1 Paket maya

4 Yemek kaşığı şeker

Tuz

1 Bardak sıvı yağ

Aldığı kadar un( yaklaşık 4-5 su bard. un)

Hazırlanışı:

Bir bardak ılık suda mayayı şekeri ve bir yemek kaşığı unu karıştırıp hafif kabarmasını bekleyelim. Sıvı yağı  ve ılık sütü ilave edelim, unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. Bu aşamada tuzunu ilave edelim. Üstünü örtüp 20 dakika kadar mayalanmasını bekleyelim.Hamurdan ceviz büyüklüğünde lokmalar alıp yuvarlak poğaça sekli vererek  aralıklı olarak yağlanmış tepsiye dizelim. 10 dakika da böyle bekletelim .Üstune yumurta sarısı sürelim . sıcak fırında 200 derece de kıazarana kadar pişirelim.Dilerseniz susam, çörekotuda koyabilirsin. Afiyet olsun.

Not. Gelen yorumlardan verdiğim linkte sorun yaşandığını görünce tarifi açıkça yazmayı uygun gördüm.

18 yorum:

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık poğaçalar sü
per öpüyorum.

duygu dunyasi dedi ki...

Harika gozukuyorlar, bu pogacalara ben de bayiliyorum. Ellerinize saglik...

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

ellerinize sağlık çok nefis görünüyorlar.
bende bugün peynirlisini yaptım arkdaşlarıma:))

yemekbiraşk dedi ki...

çok da güzel kızarmışlar eline sağlık:)
sevgilerimle..

Seda Yazıcı dedi ki...

ellerinize sağlık ,puf puf gözüküyor

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık çok severim poğaçayı...

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Şükrancığım ellerine sağlık yalnız verdiğin link açılmıyor bir problem var galiba sevgiler..

GULENAY dedi ki...

Sukran bende istiyorum bebek kurabiyelerii,bebek susleri.Mucize bebegim yolda Sukran'cigim uc aylik:)sana soylemek nasib oldu bak buradan.

Gülcan dedi ki...

çok cici olmuşlar ellerinize sağlık ben tabağı alıp kaçıyorum. sevgilerimle.

YEMEK VAKTİ dedi ki...

Ellerine sağlık canım görüntüde pamuk gibi zaten:)

Tarifkolik / Öznur dedi ki...

Süper görünüyor canım ellerine sağlık sevgiler..

sarımutfak-hande dedi ki...

yanınada çay oh sıcacık süper olur ellerine sağlık canım çok güzeller

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

elleriniz dert görmesin gerçekten pamuk gibiler:)

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Şükrancım; bebiş dolayısıyla çok konuk ağırladığın belli:)) Allah eksik etmesin. Tıklayarak giremedim sayfaya ama canın sağolsun, görüntü yeter..Girebildiğim bir gün bakarım. Ellerine sağlık canım..

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

gerçekten pamuk gibi. Ellerinize sağlık

Meliha Calışkan dedi ki...

Birkaç saat sonra sabah olucak.Kahvaltı için alıyorum bu yumuşacık poğaçalarından.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

Oglak Kizlari dedi ki...

Şükran,

Merhaba, bu poaçalar hani şu pastahanelerde alıp içine peynir neyin koyduğumuz poaca gibimi oluyorlar.

Tembel anne Çiğdem

zayiflama dedi ki...

bende deneyeceg güzel tarif
Kavitasyon/ bölgesel zayıflama

CAFEDERYA

CAFEDERYA
Tasarım pastalar,kurabiyeler, cupcakeler. Ayrıca Ev yapımı hamur işleri, tatlılar, mezeler, yöresel lezzetler...

Atam İzindeyiz

Atam İzindeyiz

Blogroll

free counters

Popüper Yazılar

Blog Arşivi

Google+ Followers

Yukarı