Hepinize merhabalar, çok güzel geçsin gününüz..Ağzınızın tadı hiç bozulmasın.. Çilekli magnolia da bizim genelde tercih ettiğimiz tarz tatlılardan birisi..Hem sütlü tatlı , hem meyveli, hem hafif, üstelik çok basit malzemelerle çok kısa sürede yapabileceğiniz görsel bir şölen..
Malzemeler: 2 paket burçak bisküvi 4 su bard. süt 2 adet yumurta sarısı 1 kutu krema (200 ml.) 1 su bard. toz şeker 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya 8-10 adet tazecik çilekler Hazırlanışı: -Öncelikle bisküvileri rondodan geçirin -Yumurta ve şekeri, şeker eriyip karışımın rengi beyazlaşıncaya kadar aralıklı olarak iyice çırpın. -Un ve nişastayı birlikte eleyin, karışıma ekleyin. sütü ilave edip tekrar çırpın. -Birlikte kısık ateşte devamlı karıştırarak muhallebi gibi pişirin. Ocaktan alınca içine vanilyayı ekleyin tekrar karıştırın. -Muhallebiniz soğuyunca içine bir kutu kremayı ekleyip tekrar çırpın. -Kup bardaklarınıza rondodan çekilmiş bisküviden iki yemek kaşığı olarak pay edin. -Üzerlerine bardakların kenarlarından görünecek şekilde dilimlenmiş çilekleri yerleştirin. -Muhallebinizden çileklerin üzerine ikişer yemek kaşığı paylaştırın.( ölçüleri kendi kup bardaklarınıza göre ayarlamayı unutmayın)tekrar çilek, muhallebi ve bisküvi ile işlemi tamamlayın. -Üzerlerini dilimlediğiniz bir adet çilekle süsleyin Buzdolabınızda en az 2 saat kadar dinlendirin. sonra servis edin. Afiyetler olsun.. -
Çilekli KupMalum çileğin mevsimi hemen hemen bitmek üzere.Ben de bir gün önce tezgahta güzel çilek görünce 1 kg. almıştım.Bunun 250gr. kadarını hemen yedik.Kalan çileklerle de kup yapmaya karar verdim.Sayılı kalan yaz akşamlarında soğuk…Read More
Elmalı TartBu tarifi, devamlı takip ettiğim blog sitelerinden biri olan "Mekanımız Mutfak" sitesinden aldım, bugün denedim ve muhteşem oldu!Malzemeler:2,5 su bardağı unYarım su bardağı zeytinyağı1 yemek kaşığı tereyağ (ben teremyağ kull…Read More
Nefis Çikolatalı Bohça Tatlısı Bu tarif yine Jaques Tarres'e ait.Kendisi bir çikolata ustası, adeta çikolata ve şekerle oyun oynar gibi çalışıyor.O kadar güzel tarifler veriyor ki anlatamam. Home TV kanalında hafta sonu ve hafta içi belirli sa…Read More
Bisküvi Pastası (Vanilyalı)Bu pastayı uydurup yaptım.Mutlaka herkesin bildiği bir pastadır bisküvi pastası.Malzemelerini değiştirerek çeşit çeşit yapabilirsiniz.Normalde ben kakaolu bisküvi ve kakaolu puding ile yapardım.Ama geçenlerde böyle denedim, ç…Read More
Mürdüm Erikli TartGenelde tartı elmalı yapardım, bu sefer mürdüm erikli denemeye kara verdim ve ortaya hem görsel hem lezzet açısından çok hoş bir tarif çıktı.Mürdüm eriğinin mevsimi de geçmek üzere, sizin de bu tarifi denemenizi öneririm.Malz…Read More
1 yorum:
Kesinlikle yapılası bir tatlı:) bende geçenlerde yaptım ve evcek müptelası olduk:)
Yorum Gönder