Mutluluk

Mutluluk Nerede? İnsanoğlu mutluluğu hep hor kullanıyormuş...hep şikayetçi hep bıkkınmış...Bir gün melekler mutluluğu saklamaya karar vermişler "Saklayalım,zor bulsunlar.Zor buldukları için belki kıymetini bilirler" diyerek başlamışlar tartışmaya.Sorun büyükmüş. Mutluluğu saklamak kolay değilmiş çünkü.Kimisi "Everest'in tepesine saklayalım" demiş.Kimisi "Atlas Okyanusu'nun...

Devamı..

Bahar geldi mi derseniz bence geldiiii..

Çok ama çok güzel geçsin haftanız.. Ucundan kıyısından azıcık soğuk olsada bence bahar geldi.Yavaştan yavaştan evler, bahçeler temizlenmeli (bakar mısın yine temizlik olayı ilk sıraya oturdu ) hem bedene hem ruha detox yapmalı .. Napııım sabah sabah güzel görselleri, güzel tarifleri olan blogları gezince böyle oldu..  ...

Devamı..

Havucun ve Kabağın E hali, D hali.. Velhasıl her hali

 Yoğurtlu buğdaylı kabak salatası  Kabak salatasını buğdaylı yediniz mi? Yemedinizse lütfen deneyin inanın o kadar lezzetli oluyor ki anlatamam. Bunu Kaz dağlarında kaldığımız otelde tatmıştım ve içinde ne olduğunu sorduğumda aşurelik buğday olduğunu söylemişlerdi.. gerisi bildiğimiz süzme yoğurt çok az mayonez sarımsak dereotu ve cevizle yapılan kabak salatası..   Püf...

Devamı..

Çanakkale geçilmez..

Bu vatan uğruna kanlarını canlarını veren her bir şehitimizi ve baş komutan Atatürk' ümüzü saygıyla ve minnetle anıyoruz. Ruhunuz şad olsun, mekanınız cennet olsun.. Çanakkale şehitliğini görmeyeniniz varsa gidip kendi gözlerinizle görün orada yaşananlar, akan kanlar, verilen canlar ne içindi bilmeyenleriniz varsa hala öğrensin.Orada  yatanların Açlık ve sefalete rağmen...

Devamı..

Çökertmeden çıktım da Halil'im..Çökertme Kebabı

Tüm dostlara merhabalar,  Çökerme kebabı, Bodrum'a ait yöresel bir lezzet. Araştırırken çökerme türküsünün de hikayesini hüzünlenerek okudum hem hikayeyi hem bu güzel kebap tarifini sizinle paylaşmak istedim.  ÇÖKERTME TÜRKÜSÜ'NÜN GERÇEK HİKAYESİ Çökertme türküsünün kahramanı olan Halil, babası tarafından Van ili , Erciş ilçesi, Bozüyük köyündedir. Ailenin...

Devamı..

Tüm Kadınlarımızın Kadınlar Günü Kutlu Olsun

...

Devamı..

Portakallı rende çikolatalı Cheessecake

Bu tarifimiz sevgili Aylinden  tam bir tatlı canavarı kendi deyimiyle.. Yaptığı tatlılar da insanı baştan çıkaran cinsten gerçektende ..Bu cheescakeyi mutlaka denemenizi öneririm içindeki portakal kabuğu ve çikolata rendesi ve üzerindeki portakllı pelte cheescake e olağan üstü bir aroma katmış.. malzemeler ·                     1...

Devamı..

Çin mantısı yeniden..Orijinal çin tarifiyle.

Evde bulunan bir paket çin yufkasını da bu şekilde hazırladım denemenizi öneririm. Ortaya harika bir lezzet çıkıyor.  Malzemeler: 250 gr. kıyma Çin lahanası ya da marulu, çok ince kıyılmış ( bunun yerine pırasa veya lahana da olabilir) 1 su bard. mantar (ince kıyılmış) taze soğan (ince kıyılmış) ben koymadım. Tuz, karabiber,  2 yemek kaşığı soya...

Devamı..