Yeni Yıl

19 Ocak 2011 Çarşamba















Bu kurabiyeleri bebek kurabiyesi hazırlıkları bitince, çayın yanına hazırladım. Bebek kurabiyelerini kızım Derya hazırlamayı o kadar çok istiyordu ki , ben de ona bu işi seve seve devrettim.  Gerekli malzemeleri hazırlayıp ilk aşamada bebişe 50 adet  kurabiye yaptık. Daha sonra bebek kurabiyelerinin malzemelerine birkaç ufak ekleme ile bu kurabiyeleri hazırladım ve kızlarımla çayın yanında bir güzel yedik. Tadı ve yumuşaklığı acı badem kurabiyesi kıvamındaydı.  Cevizin fırında pişerken yaydığı o muhteşem koku ise lezzetine lezzet katmıştı. . Afiyet olsun.

Malzeme:

1 adet yumurta
250 gr. tereyağ
1,5 su bard. pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
1 çay bard.kırılmış ceviz
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
 
Yumurta ve tereyağ beyazlaşana kadar çırpılır, pudra şekeri ilave edilir tekrar çırpılır. 
Limon kabuğu rendesi, kabartma tozu ,vanilya ve daha sonra da azar azar un eklenerek oldukça yumuşak bit hamur elde edilir.
Hamuru karartmaması için en son ceviz ilave edilip karıştırılır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır ve pişirme kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirilir.75 derecede pembeleşene kadar pişirilir. Sıcakken üzerine pudra şekeri serpilir.

Not:  
Bu tarifi taslak olarak hazırlayıp bekletmiştim şu an itibariyle bugün kızımın doktoru normal doğum yerine bebeğin iri olması nedeniyle sezeryana alacağın söyledi ve öğleden sonra inşallah bebeğimiz aramızda olacak Sevgi dolu yorumlarınızı ve dualarınızı eksik etmeyin olur mu.. Bir anneyim ve bende en az kızım kadar heyecanlıyım..  tabi ki geşlişmelerden haberdar olacaksınız.. Hepinizi öpüyorum..



12 yorum:

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

kurabiye harika,bebek haberi harika,hayırlı haberleri bekliyorum.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

cevizi kurabiyelere çok yakıştırıyorum kesinlikle..
ellerinize sağlık..

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Ceviz canavarı olarak çok beğendim. tarifi not ettim. Deneyeceğim.
Kuzucuklarınla yediğinde daha da bir lezzetli olmuştur.
Sevgiyle kal.

bülbülünyeri dedi ki...

Tatlım,
bebeğiniz hayırlısıyla ve sağlıkla gelsin. Dualarımız kızınla ve kuzucukla. Dilerim güzel haberlerini en kısa zaman da bizlere verirsin.
Şimdiden hoş geldin diyorum ve gözünüz aydın olsun.
Sevgiyle kal.

sevda dedi ki...

cevizi kurabiyeler çok yakıştırıyorum.leezetli oldukları bakınca bellı oluyor.ellerinize sağlık.sevgiler.

HayatCafe dedi ki...

Kurabiye bizde eksik olmaz.Mutfağa git gel atarız ağzımıza bir tane...

İnşallah benim kızımda büyürde.bana böyle yarıdm eder.
Bol cevizli nefiss olmuştur.
ELLERİNE SAĞLIK

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım.çok güzel olmuşlar.

FERZAN dedi ki...

of yaaa,bende istiyorum bu kurabiyelerden,size afiyet olsun çok güzel görünüyor en yakın zamanda bende deniycem,sevgiler...

FERZAN dedi ki...

rabbim kızınızın sağlıkla bebeğini kucağına versin,bahtı güzel şansı bol olsun uzun ve sağlıklı ömürler versin,sevgiler...

yemekbiraşk dedi ki...

eline sağlık canım nefis olmuş
sevgiler..

Serpil dedi ki...

fatoş dediki annannelik duygusunu 5 ay önce tattığım için senin duygularını çok iyi anlıyor ve hislerine katılıyorum,CAN'ımıza aramıza hoşgeldin diyor sağlıklı başarılı mutlu uzun ömürler diliyorum. çiçeği burnunda anne Canan ve baba Onurauda yürekten kutluyor evlatlarının mürüvetini görmelerini diliyorum. sevgiler...

MODA GEZGİNİ dedi ki...

nefis kurabiyeler.mımm miss.eline sağlık.sewgililer günü hediye çekilişime bekliyorum:) sewgiler

CAFEDERYA

CAFEDERYA
Tasarım pastalar,kurabiyeler, cupcakeler. Ayrıca Ev yapımı hamur işleri, tatlılar, mezeler, yöresel lezzetler...

Atam İzindeyiz

Atam İzindeyiz

Blogroll

free counters

Popüper Yazılar

Blog Arşivi

Google+ Followers

Yukarı