Komşularımla güzel bir hafta sonu

       Komşularımızla bol sohbetli geçen bir akşam yemeğinden bazılarını sizlerle paylaşmak istedim. Umarım onlar gibi sizlerde beğenirsiniz ve size de bir fikir olur... Mercimekli Tandır Böreği Her zaman kıymalı yaptığım böreğimi bu kez mercimekli denedim ve çok beğenildi..Tarifini en kısa zamanda vereceğim. Ev yapımı cipsler...  O...

Devamı..

Cevizli tarçınlı nefis Kek

Hani kek var kek var bu işte esaslı keklerden..Deneyince bana hak vereceksiniz..sizi utandırmayan cinsten...  Malzemeler: 3 su brd.+1/4 silme un 3 adet orta boy yumurta 1,5 su brd. şeker 1 su brd. sıvıyağ 2 su brd. ılık su 1 çay brd. ceviz içi ( bıçakla kırıklanmış) 1 paket vanilya  1 paket kabartma tozu Yarım çay k. karbonat 1 tatlı kaşığı toz tarçın Hazırlanışı: Oda...

Devamı..

İç Pilav / Kokteyl Köfte ikilisi

Gününüz bereketli olsun.. İç Pilav  1/5 kg. koyun eti 3 su brd. pirinç 2 y. k. tereyağ zeytinyağ karışımı 2 yemek k. dolmalık fıstık 2 yemek k. iç badem 2 yemek k. kuş üzümü Yenibahar, tuz, karabiber Hazırlanışı: Etler tavla zarı kadar doğranıp tereyağda çevrilerek kızartılır üzerine bir su bard. su eklenip kaynaması beklenir üzerinde oluşan köpükler alınır...

Devamı..

Dünya Kadınlar Günü Kutlu Olsun

...

Devamı..

Krem şantili Kurabiye

Krem şantili Kurabiye, belkide hayatımda yaptığım en basit kurabiye oldu. Ama lezzeti muhteşeeemm... Malzemeler: 1 su brd. ayçiçek yağ 3  su brd. un ( biraz daha gerekirse koyabilirsimniz benim öyle oldu) 1 paket toz krem şanti 1 paket vanilya Yapılışı: Dört malzemeyi birleştirip yoğurun.  Hamurdan ceviz kadar yuvarlak lokmaları alıp hafif bastırın ve aralıklı...

Devamı..