Yeni Yıl

25 Nisan 2013 Perşembe



Kalp bir bahçe gibidir.
 Onda mutlaka birşeyler bitecektir.
O halde güzel şeyler ekin ki güzel şeyler bitsin.






MALZEMELER:
1 SU BARD. YEŞİL MERCİMEK ( HAŞLANMIŞ)
1 SU BARD. HAVUÇ ( KÜP KÜP DOĞRANMIŞ)
1 SU BARD. PATATES ( KÜP KÜP DOĞRANMIŞ)
 1 ADET KURU SOĞAN
 1 SU BARD. MISIR ( HAŞLANMIŞ
1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
 2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
TUZ, KARABİBER,  
KIYILMIŞ TAZE NANE VEYA MAYDONOZ



YAPILIŞI:
TEREYAĞDA YEMEKLİK DOĞrANMIŞ SOĞANI VE HAVUCU SOTELEYİN.
SALÇAYI KOYUP BİR KAÇ DAKİKA DAHA SOTELEYİN
PATATES, MISIR VE MERCİMEĞİ EKLEYİN, BİRAZ SICAK SU EKLEYİN.
TUZUNU KARABİBERİNİ AYARLAYIN.
TENCERENİN KAPAĞINI KAPATIP PATATES VE HAVUÇLAR YUMUŞAYANA KADAR PİŞİRİN.. SERVİS YAPARKEN YEMEĞİN  ÜZERİNE KIYILMIŞ MAYDONOZ VEYA NANE SERPİN. 

Benzer Yazılar:

  • Boşnak Böreği ( bizim yöntem) Boşnak Böreği Hamur için malzemeleri: 1 kg un 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar su İç Malzemesi: 6 adet orta boy çiğ patates 1 adet irice kuru soğan Tuz, karabiber, pul biber kıyılmış maydonoz Süt kaymağı Arasına s… Read More
  • Taze Fasulye Yoğurtlaması Malzemeler: Yarım kilo taze fasulye 250 gr. yeşil taze biber 1 adet kuru soğan 2 tane iri domates veya 1 kase domates sos 1 kase süzme yoğurt 2 veya 3 diş sarımsak kızartmak için 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı … Read More
  • Kahvaltılık Kaşarlı Krep Bohçaları Krep için Malzemeler: 2 adet yumurta. 2 su bardağından biraz az un. 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz pişirmek için tereyağı veya sıvı yağ  Arası için: dilimlenmiş  8 adet kaşar peyniri Krep… Read More
  • Mercimekli Bulgurlu ıspanak Çorbası  Merhabalar sevgili dostlar, kış aylarında vitamin ve lezzet bakımdan çok zengin bir çorba... Malzemeler: 1 büyük kase ıspanak kökü 2 adet kuru soğan 2 baş sarımsak 1/2 çay brd. bulgur 1/2  önceden pişmiş mer… Read More
  • Havuç Humusu Havuç Humusu  Malzemeler:        5 adet havuç      3 diş sarımsak      1/2 su bardağı tahin      1 limon suyu      1 çay brd.zeytiny… Read More

3 yorum:

Heyyfi dedi ki...

Mis, misss...
Çok severim gerçekten. Salatasını da yaparım sık sık, nar ekşili şöyle, :)))
Mısır konduğunu bilmiyordum. Bir daha yaptığımda deneyeceğim, iyi fikir gerçekten.
Sevgiler canım...

sarımutfak-hande dedi ki...

şifa ve lezzet deposu bir yemek olmuş
ellerine sağlık

Nil dedi ki...

Ben yeşil mercimeğin girdiği her yemeği çok seviyorum. benim evde patlıcanlı yemeği var.

CAFEDERYA

CAFEDERYA
Tasarım pastalar,kurabiyeler, cupcakeler. Ayrıca Ev yapımı hamur işleri, tatlılar, mezeler, yöresel lezzetler...

Atam İzindeyiz

Atam İzindeyiz

Blogroll

free counters

Popüper Yazılar

Blog Arşivi

Yukarı