Kısa bir tatil molası

Sevgili dostlar,  tatil nedeniyle  sizlerden biraz ayrı kalacağım; Gittiğim yerde imkan bulursam tabi ki sizlerle olmak, sizlerin bloglarını okuyup yorum yazmaktan mutluluk duyacağımı biliyorsunuz..Ayrıca tatil mekanımızdan  içinizi açacak görüntüler ve güzel tarifleri de ilk fırsatta paylaşacağım.. hepiniz esen kalın.. Sizleri çoooook özleyeceği...

Devamı..

Doldurulmuş kırmızı biber ruloları ve yoğurtlu patatesli salatası

Bu iki tarifte önceki hafta sonu gelen misafirlerim için yapılmıştı. Tariflerini denedikten ve tam puan aldıktan sonra sizlerle paylaşmak istediğimi biliyorsunuz..Her iki tarifi de denemenizi öneririm çünkü gerçekten nefis olmuşlardı. Kırmızı biber ruloları Malzemeler: 10 adet Kırmızı biber 1 kase beyaz veya tulum peyniri 2 yemek kaşığı krem peynir 3...

Devamı..

Ispanaklı Kiş

Kiş Hamuru  Tarif sevgili bloger arkadaşım http://www.evcini.com/2010/03/my-entry-2.html. ne ait.. Malzemeler: ( 26 cm. çapında tart kalıbı ile iki adet kiş  oluyor) 250 gr. (1 + 3/4 cup) organik un 150 gr. (2/3 cup) tuzsuz tereyağı Yarım tatlı kaşığı (1/2 tsp) tuz Bir fiske toz şeker 1 orta boy yumurta 1 yemek kaşığı (1 tbs) soğuk süt Üst malzemesi:...

Devamı..

Çin mantısı merakım...

Bir süredir internette Çin mantısı yapımında kullanılan yufkaları merak edip inceliyordum. Bunlar küçük daireler şeklinde hazırlanan ince ve şeffaf yufkacıklardı. İnternette satışını görünce hemen inceleyip siparişi verdim, iki iş günü içinde teslimini yaptılar. Açıkcası üşenen biri değilim ama ben fiyatı açısından uğraşmaya değmeyeceğini  düşünerek...

Devamı..