Yazdan közleyip hazırladığım kapya biberlerle bu salatayı yeni komşularıma hazırladım mükemmel bir sunum ve lezzette oldu . Oldukça pratik ama bir o kadar albenisi olan bu salatayı sizde davet veya çay sofralarınızda konuklarınıza hazırlayın tavsiye ederim. Hayal gücünüzle siz hangi malzemeyi kullanmak isterseniz o malzeme ile süsleyin..ben cevizi tercih ettim..Bir dahaki sefere tulum peyniri ile denemeyi düşünüyorum.
Malzemeler: Sarımsaklı Zeytinyağında bekletilmiş köz biber Maydonoz Ceviz Sızma zeytinyağ ,limon suyu Hazırlanışı: Köz biberleri 1 cm eninde dilimleyin içiçe geçirip gül formu verin servis tabağına dizin ve maydonoz ve cevizle süsleyin. Üzerine zeytinyağ ve limonlu sos gezdirin.
Havuç Borani
İster meze olarak ister farklı salata arayışı için güzel bir seçenek bence.. Hem faydalı hem lezzetli daha ne olsun..
Tek yapmanız gereken havuçların kabuklarını sıyırı…Read More
Susamlı Bulgurlu Ezme
Enfes bir ezme tarifim var sırada ...
Susamlı Bulgurlu Ezme
Malzemeler:
1
su brd. ince kısırlık bulgur
1
su brd. kavrulmuş susam
3 adet domates
3
adet yeşil biber
1
büyük soğan
1/2
demet maydanoz
3
ye…Read More
Buğday Salatası
Gününüz aydınlık içinde sağlıklı ve neşeli geçsin.
Buğday salatası kuzenime ait... Çok yararlı ve hafif bir salata, tavsiye olunur.
Akşamdan ıslatılan buğday suyu değiştirilerek yumuşayana kadar pişirilir süzülü…Read More
Tavuklu Patates Pastası / Çıtır BöreklerKardeşliğin doğduğu,
Sevgilerin birleştiği,
Biraz durgun, belki yorgun,
Yine de mutlu,
Yine de umutlu,
Yine de sevgi dolu nice ramazanlar diliyorum..
Çıtır börekler bu akşam sahur için hazırlandı.. Malzeme olarak iki …Read More
Renkli Akdeniz salatası Hafta sonu ister kahvaltıya ister diğer öğünlerde ana yemek yanına yapabileceğiniz nefis bir salata...Diyet yapıyorsanız içine ceviz ekleyerek tek başına bile size yetecektir.
Çoook güzel ge…Read More
20 Kasım 2014 Perşembe
0 yorum:
Yorum Gönder