18 Kasım 2011 Cuma
Gönlü sevgi dolu dostlara günaydınlar,
Tatlı yiyelim tatlı talı bir hafta sonu geçirelim...
Yine basit ama bir o kadar lezzetli marmelatlı çöreklerle geldim. Sizde de olur mu bilmem ? Bazen akşam evde çay yanında şiddetle tatlı bir şeyler aranırız bu ailece bizde mevcut. İşte böyle zamanlarda evdeki malzemelerden ne bulunursa hemen yapılır pişirilir ve hooop mideye bir güzel indirilir.
Bu gördüğünüz marmelatlı milföy bohçacıklarda bu şekilde yapılıp lüpletildiler. Tarife gerek duymasamda genel hatlarıyla kısaca anlatayım.
Oda sıcaklığında yumuşayan her milföye bir tatlı kaşığı sevdiğiniz marmelattan koyup dört ucunu bohça gibi tepede birleştirip yapıştırıyorsunuz gerekirse çırpılmış yumurta sürüyorsunuz. tepsiye direk veya muffin kalıplı tepsi kullanarak her yuvaya bir tane yerleştiriyorsunuz üzerlerine yumurta sarısı sürüp nar gibi pişiriyorsunuz. servis esnasında bol pudra şekeri serpiştiriyorsunuz. sıcak sıcak nefis bir tatlı, kurabiye, çörek ne derseniz deyin adına ..Afiyet olsun..
Not: Ani gelecek misafirleriniz için çay demleninceye kadar yapıp hazır edebileceğiniz pratiklikte. Ayrıca marmelat yerine peynirli içle de tuzlularını deneyebilirsiniz. Gerisi sizin yaratıcılığınıza kalmış. Fırınınızı ısıtırken aynı anda milföylerinizi de yumuşatabilirsiniz.
8 yorum:
Canım hoşgeldin :)
Hayırlı cumalar tatlı mı tatlı günlerimiz olsun inşAllah..
Çörekçikler pek güzeller,ellerine sağlık..
Benim genelde tuzlu krizim tutar:)
Tatlılarla pek aram yoktur ama,böyle nefis tatlıya da hayır diyemem asla :)
sevgilerimle..
benim buzlukta illa milföyüm olur ama öyle acil kullanamıyorum ben . illa sabahtan dolaba indiriyorum, yada 1 saat öncesinden dışarı çıkarmam gerekiyor. tarif hakikaten pratik. ellerinize sağlık
o tatlı krizleri hiç bitmez bizde de :)
neyseki milföy ya da baklava yufkası var ellerine sağlık ablacım hem pratik hem lezzetli
öpüyorum seni
sevgilerimle
çok güzeell olmuş elerine sağlık.. olsa şu an asla hayır demem:)
sevgiler
Hem pratik hem lezzetli.Ellerine sağlık.Sana da mutlu hafta sonları dilerim.Sevgiler.
sanki açma börek gibi duruyor ellerine sağlık güzelliklerle dolu bir hafta dileklerimle...
ımmmm ye beni diyor bu çörekler.
ben chrome kullanarak çözdüm yorum gönderme işini, ama bende sorunlar devam ediyor, izlemeye aldığım bazı blogların güncellemeleri kumanda panelime düşmüyor.
Yorum Gönder