8 Eylül 2010 Çarşamba
Nasıl olmuş Bayram trufflarım? Buyrun,tadına bir bakın... Kendiniz de evde denemek isterseniz işte tarifi.
Malzemeler: (50 adet için)
2 pk. sıvı krema (400 g)
400 g. bitter çikolata
500 g. kek kırıntıları (eskiden yapmış olduğunuz keki ufalayarak kullanabilirsiniz)
Süsleme malzemeleri
Kuruyemiş
Hazırlanışı:
Kek parçalarını ve kullanmak istediğiniz kuruyemişleri rondodan geçirin. Kremayı, kaynama noktasına kadar ısıtın. Çikolataları kırıp cam bir kaseye alın. Üzerine, kremayı döküp çikolatalar eriyene kadar karıştırın. En son olarak kek ve kuruyemişleri de ekleyerek iyice karıştırın (Ben, fındık ve üzüm parçaları kullandım). Hamuru, sertleşmesi için yarım saat buzdolabına kaldırın. Bu süre sonunda hamurdan cevizden biraz küçük toplar yuvarlayın. Topların yüzünü dilediğiniz bir malzemeye bulayın.(Kaplama malzemesi olarak çikolata sos kullanmak isterseniz krema içinde önceden erittiğiniz sosu kullanabilirsiniz). Üzerine pişirme kağıdı serili tepsiye dizip buzdolanda dondurun. Donduktan sonra kağıt kapsüller üzerinde servis yapın. Afiyet olsun...
17 yorum:
Her ilkbaharda gelinciklerin en güzel başlangıçları müjdelemesi gibi, bu bayramın da sana ve ailene mutluluk ve neşe getirmesi dileğimle. Kardeşliğin doğduğu, sevgilerin birleştiği, belki durgun, belki yorgun, yine de mutlu, yine de umutlu, yine de sevgi dolu nice bayramlara.
Trufflar süper canım ellerine sağlık
Nefis gözüküyorlar,elinize sağlık.Bayramınızı en içten dileklerimle kutlarım,hayırlı bayramlar..
Trufflar harika görünüyr,ellerine sağlık,iyi bayramlar.
Hepsi harika tam bayramlık olmuşlar ellerine sağlık. Güzel bir bayram dilerim.
Her şeye kadir olan Yüce Allah, bizleri, doğru yoldan ve sevdiklerimizden ayırmasın! Hayırlı ve bereketli bir bayram dileğiyle...
ellerine sağlık truffler enfes görünüyor
hep denemek istemiştim bu tarifi deneyeceğim
bir tane alıyorum sevgilerimi bırakıyorum
iyi bayramlar diliyorum
Iyi bayramlar.
mmm cok severım,ellerıne saglık..bayramın mübarek oslun....
Birlik ve beraberliğimizi, kardeşlik ve dostluğumuzu en sıcak şekilde hissedeceğimiz mübarek Ramazan Bayramınızı tebrik eder, mutluluklar dilerim
Hayirli bayramlar olsun.
ellerine saglik canim harika gorunuyor
bir tane aliyorum trufflarindan :)
ne çok ve ne güzeller ellerine sağlık
sevdiklerinle paylaştığın güzel bir bayram diliyorum
Nefis bir tarif. Ellerinize sağlık.
şükrancım bayramın mübarek olsun.truflar nefis.afiyet olsun
Nefis görünüyorlar.İyi bayramlar.
Mutlu ve hayırlı bayramlar. Truff'lar harika olmuşlar, ellerine sağlık.
Anne bunlardan bize de ayırdın mı?:))
Hepinize çok teşekkür ederim değerli yorumlarınız için..
her birinize en kısa zamanda ayrı ayrı yorum bırakacağım.. Şu an sadece bakmak ve okumakla zamanım kısıtlı.. bende sizlerin bayramını yürekten kutluyorum.. sevgiyle kalın
Güzel kızım size hepsinden yedek yapıldı veya saklandı gelince görürsün..
2 paket sıvı krema dediğiniz nasıl bişey :S
Yorum Gönder