İlk Ödülümü Aldım

Sevgili Cintoş, beni Yaratıcı Blogger Ödülüne layık görmüş,saolsun,kendisine çok teşekkür ediyorum burada. Yalnız bu ödülün birkaç güzel kuralı varmış. Bunlar; Sizi ödüllendirene teşekkür edin Sizi ödüllendirenin bloguna bağlantı verin Ödülün  logosunu yayınlayın 7 yaratıcı blogcuyu da siz ödül verin ve bloglarına bağlantı verin Ödüllendirdiklerinizi haberdar edin Kendiniz...

Devamı..

Günübirlik Eskişehir kaçamağı

Bazen kendim için bir şeylere zaman ayıramadığıma hayıflanır dururum.. Yine böyle yorgun bir hafta sonunda kuzenimdeki günümüzde ablam ve arkadaşları hızlı trenden gidiş dönüş bilet aldıklarını, salı günü günübirlik Eskişehir'i gezip döneceklerini söylediler ve benim de izin alabilirsem gelmem konusunda israr ettiler..Tabi bunun üzerine kızım ve yeğenim hemen internetten...

Devamı..

Pastacılık Malzemeleri için adres

Sevgili bolg severler, cumartesi günü özellikle Ankara'da oturanların pasta malzemelerini  bulabilecekleri bir adresteydim. Ben daha önceleri eksik malzemelerimi  İstanbul 'a gittiğimde temin etmeye çalışıyordum. Artık burada hem de kolay bir adreste böylesine zengin malzeme ve aparatların bulunduğu bir yer var. Batıkent'te Ostim girişinde .. Koskocaman...

Devamı..

Havuçlu Kek

Merhabalar sevgili blog okuyucuları, Size çok önceleri defterime tarifini kaydettiğim ve defalarca yapmama rağmen nedense bloğuma eklemeyi ihmal ettiğim havuçlu kek tarifini vereceğim Bu tarif sevgili Müge'nin (hünerli bayanlar) anneciğine ait.. Geçen hafta çok sevdiğim bir arkadaşım çocuklarına havuçlu kek yapmak istediğini ama bloğumda tarif göremediğini...

Devamı..

Türk Mutfağı'ndaki Geleneksel Ekmek Çeşitleri Ekmek, genellikle tahıl ununa su, tuz karıştırılarak hazırlanan mayalı veya mayasız hamurun şekillendirilerek pişirilmesinden elde edilen bir besindir. Çoğunlukla buğday unu kullanılmakla beraber mısır, çavdar gibi tahıl unlarından da ekmek yapılmaktadır. Ekmek, genellikle bir başka besinle birlikte tüketilir. Yanında katık...

Devamı..

Hellim Peynirli ve cevizli ekmekler

Hellim peynirli ve cevizli ekmekler Malzemeler::   (bu ölçüyle iki adet normal ebatta ekmek oluyor) yarım paket yaşmaya 3 su bard. kepekli un1,5 su bard. normal un1 yemek kaşığı sıvıyağ2 yemek kaşığı toz şekerbir tutam tuzceviz ve bir kase ufak doğranmış hellim peyniriHazırlanışı:Maya ,bir kasede şeker ve bir tutam un ile ılık suya karıştırılıp kabartılır...

Devamı..