Şam Kurabiyesi

Şam Kurabiyesi Malzemeler: 2 yumurta ( birisinin beyazı üzeri için ayrılacak) 1 su brd. toz şeker 2 yemek k. yoğurt 1 çay brd. sıvıyağ 4,5 su brd un 2 yemek k. yumuşak tereyağ 1 portakal veya limon kabuğu rendesi 1 paket vnilya 1 çay kaşığı kabartma tozu  Üzeri için: 1 fincan toz şeker 1 yumurta akı Yapılışı: hamur malzemelerini un hariç iyice karıştıralım...

Devamı..

Ispanaklı Tart

Malzemeler: Hamur işi: • 250 g (2 su bard.) sade un • 1/2 çay kaşığı tuz • 140 g (1/3 + 1/4 bardak) soğuk, tuzsuz tereyağı küp küp • 1 yumurta  • yaklaşık 2 çorba kaşığı buzlu su Ispanaklı Dolgu: • 450 gr. dondurulmuş ıspanak • 250 g ricotta peyniri  (yerine taze lor kullanabilirsiniz.) • 4 büyük yumurta • 100 ml (1/3 bardak + 1 yemek kaşığı) sıvı krema •...

Devamı..