Pastırmalı Ispanak Salatası

Pastırmalı Ispanak Salatası Malzemeler: • Oda sıcaklığında 4 katı pişmiş yumurta • 1 yemek kaşığı beyaz sirke • 100 gr. orta yağlı pastırma • 10 ons taze bebek ıspanak (yıkanmış iyice süzülmüş) • 1 kase mantar, çok ince dilimlenmiş  • 1 küçük kırmızı soğan (yarı kıyılmış ve yarı ince dilimlenmiş, bölünmüş) • ½ fincan beyaz balzamik sirke • 1 yemek k....

Devamı..

Pastırmalı Spagetti

Malzemeler: 1 paket Spagetti 2 yumurta 1 çay brd parmesan peyniri 5 dilim pastırma 2 diş sarımsak Tuz, karabiber Kıyılmış maydonoz Hazırlanışı: Spagettiyi bol tuzlu suda 8 dakika kadar haşlayın. Diğer tarafta sarımsakları incecik kıyın, pastırmaları doğrayın tavada ikisini soteleyin pastırmanın yağı çıksın Yumurtaları iyice çırpın karabiberle ve parmesanın 3/2siyle...

Devamı..

Lazanya

Lazanyanın tarifini burada vermenin bir anlamı olmayacak zira lazanya paketinin üzerindeki tarifi birebir uygulamanızı öneririm Bir kaç markanın lazanyasını gros Marketlerde bulmak mümkü...

Devamı..

Balık Köftesi

Balık Köftesi Malzemeler: 500 gram beyaz etli balık filetosu ( kılçıkları ayıklanmış) 1 kuru soğan  Bayat ekmek dilimleri, kabukları alınmış  1 yumurta (1 tam + iki yumurta beyazını içine diğer iki yumurta sarısı ise  bulamak için ayrılacak) 1 demet maydanoz birkaç yeşil soğan (ince kıyılmış) Zeytinyağ  tuz, karabiber  2-...

Devamı..