Darülziyafe KöftesiBoş zamanlarımda hazırlayıp derin dondurucuda beklettiğim darülziyafe köftesini hafta sonu yapmaya karar verdim.Yanında, evde bulunan patlıcanla da şakşuka gider düşüncesiyle mönüyü oluşurdum.Bir de yayla çorbası, eh daha ne …Read More
ŞakşukaMalzemeler:4 adet iri patlıcan (tamamen soyulacak)2 orta boy patates (soyulup küp küp doğranacak)2 iri olgun domates2 diş ezilmiş sarımsakkızartmak için sıvıyağüzerine dökmek için bir çay bardağı kadar yoğurtYapılışı:Patlıcan…Read More
Fırında İç Pilavlı TavukBu tarifi dün akşam küçük kızım yaptı ve bloga eklerken onun yaptığı konusunda benden söz aldı.Aslında blogun adı anne ve kızları olmalıydı demeyi de ihmal etmedi:)Malzemeler: (4 kişilik)1 adet tavukİç pilav malzemesi:1 barda…Read More
Kabak TatlısıKabak tatlısının tarifi babama aittir.Bizim evde babam çok güzel yapar bu tatlıyı, o nedenle ben de tarifi ondan istedim:)Malzemeler:1 kg. kabak3-4 su bardağı şekerCeviz içiYapılışı:Kabakları güzelce soyun ve temizleyin.(Ben …Read More
Ispanaklı BörekBen bir türlü ıspanaklı börek yapmayı beceremezdim.Ta ki bugüne kadar!Arkadaşım Mehtap'tan aldığım bu tarifi denedim ve gerçekten çok güzel oldu.Malzemeler:1 kg. ıspanak4 adet yufka2 yumurta1 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıv…Read More
18 Ağustos 2010 Çarşamba
-Soğuk yarma çorbası
4 yorum:
çok güzel bir menü ellerine sağlık.
http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/
Şükrancım menüler süper ellerine sağlık bereketli iftarlar dilerim
öpüyorum...
Ellerinize sağlık verdiğiniz menüler gerçekten tam isabet:)
Çok teşekkürler güzel arkadaşlar, Bugünkü mönüye ait özene bezene çektiğim resimleri bir türlü bloğa koyamadım nedense beceremedimmmm..
sevgiler.
Yorum Gönder