
Malzemeler: (24 adet )
3 adet yufka
1 su bard. ezme haşhaş
1 su bard. ayçiçek yağı
1 su bard ezilmiş ceviz (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Haşhaşı sıvı yağla inceltelim
Bir yufkayı tezgaha serelim, üzerine ezme haşhaşlı karışımdan sürelim
Ceviz serpelim yufkamızı sekiz üçgene keselim her birini sigara böreği gibi saralım. diğer yufkalarıda aynı şekilde hazırlayalım...