tag:blogger.com,1999:blog-25724355127726275482024-03-23T16:35:46.250+03:00::Lezzet Tabağı:: Hayatınız lezzet dolsun...lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.comBlogger771125tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-61320788140921416802019-10-28T18:55:00.000+03:002019-10-28T18:55:35.348+03:00Sarımsaklı Maydonozlu Patates Kızartması<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJhmSZ1N7Xb4LbzAV0dvQ4bV0o-0IR9i3p2bq_QlGSqZdM_JX11nk6cBO04iBZ1xbDBECd80LyGUKAHIBIA-gSQTYVmmspVVvbdzRvPZ8N8VsxUdKPHZLzrkqEpHUn-w3oMQXkjDR3JRzF/s1600/20190623_101052.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJhmSZ1N7Xb4LbzAV0dvQ4bV0o-0IR9i3p2bq_QlGSqZdM_JX11nk6cBO04iBZ1xbDBECd80LyGUKAHIBIA-gSQTYVmmspVVvbdzRvPZ8N8VsxUdKPHZLzrkqEpHUn-w3oMQXkjDR3JRzF/s640/20190623_101052.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;">5 adet kızartmalık patates</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;">Kızartmak için sıvıyağ</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;">2 diş sarımsak </span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;">yarım demet kıyılmış maydonoz</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"> Hazırlanışı:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;">Parateslerin kabuklarını soyup 2- 3 mm kalınlıkta mandolinle veya rendenin mandolin tarafıyla dilimleyin.</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;">Bol suda iyice nişastası gidene kadar yıkayın, süzdürün </span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;">Mutfak havlusuyla iyice kurulayın derin bir tavada yağınızı kızdırın</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;"> Azar azar yağı soğutmamaya dikkat ederek patatesleri atıp kızartın.</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;">Çıtır çıtır olduklarında çıkartın.</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;">Diğer tarafta sarımsakları ezin kıyılmış maydonozla birlikte patateslerin üzerine serpiştirin ve iyica harmanlayın sıcak servis edin..</span></b></div>
<br />lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-8220992325859702852019-07-03T18:55:00.000+03:002019-07-03T18:55:54.267+03:00Ispanak kavurmalı yoğurt soslu Köfteler<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ5kBGHctivnH7csmbkVoUZikB-SfoOMPtYWTNuZ_n10kDvOKRtlETSQHXLu9z-eiA1rxjGMVN4a7Xb1fDNn7_4fkYHuueyrPFnj9QQeHQKYR8hY8ly12IHSImtasAP-vSZ-BdmsnZZYmw/s1600/20190409_123917.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ5kBGHctivnH7csmbkVoUZikB-SfoOMPtYWTNuZ_n10kDvOKRtlETSQHXLu9z-eiA1rxjGMVN4a7Xb1fDNn7_4fkYHuueyrPFnj9QQeHQKYR8hY8ly12IHSImtasAP-vSZ-BdmsnZZYmw/s400/20190409_123917.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
<b>Ispanak kavurmalı yoğurt soslu Köfteler</b><br />
<b><br /></b>
<b>Malzemeler:</b><br />
<br />
1 demet saplarıyla birlikte incecik doğranmış ıspanak<br />
bir adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)<br />
1 kase yoğurt<br />
2 diş sarımsak<br />
<br />
1 yemek tabağı kadar önceden yuvarlanmış misket köfteler<br />
<br />
Üzerine dökmek için: tereyağ ve pul biber<br />
<br />
<b>Yapılışı:</b><br />
<br />
Köfteleri tuzlu kaynar suda haşlayalım.<br />
Yoğurtu ezilmiş sarımsaklarla köftelerin haşlama suyundan azar azar ekleyerek kıvamlı ayran ayarında çırpalım . ılıtalım<br />
Ispanakları zeytinyağında soğanla yumuşayana bıraktığı suyu çekene kadar kavuralım.<br />
servis tabağına önce ıspanakları yayalım yoğurtlu karışımı köftelerin üzerine dökelim.üzerine köfteleri alalım .<br />
Tereyağını pul biberle yakıp en üste gezdirelim..<br />
<br />
<br />lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-52210128348761415212019-07-02T20:53:00.000+03:002019-07-02T20:53:10.444+03:00Portakallı z.yağlı Kereviz<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinCUIFdoDVmsH1w1P9-3v_2w5BaqUb9Eq-Dt3hnU7e31kdrk-RavFQcip7Fhq49HAJ3VM6GzPk1pfFdhYRzhEiOfeEJce62_R5LYBQ-R-GIEhged-EG_bRSoa6reCP29zipNiJ853MNkpj/s1600/20190418_211031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinCUIFdoDVmsH1w1P9-3v_2w5BaqUb9Eq-Dt3hnU7e31kdrk-RavFQcip7Fhq49HAJ3VM6GzPk1pfFdhYRzhEiOfeEJce62_R5LYBQ-R-GIEhged-EG_bRSoa6reCP29zipNiJ853MNkpj/s640/20190418_211031.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Kerevizleri soyun yarım cm kalınlıkta dilimleyin ve limonlu soğuk suya koyun<br />
4 adet portakalın suyunu sıkın.<br />
2 adet havucuda ince halkalar halinde doğrayın<br />
1 adet irice kuru soğanı piyazlık doğrayın<br />
Tencereye soğan ve havuçları yerleştirin. üzerine kerevizleri yerleştirin. 1 yemek k. toz şekeri, 1 tatlı kaşığı tuzu serpiştirin 1 çay bard sızma zeytinyağı ve sıktığınız portakal suyunu da gezdirin<br />
Tencere çapında yuvarlak kestiğiniz pişirme kağıdını suyla ıslatıp buruşturun geri açın ortasına delik açın sebzelerin üzerine serin kapağını kapatıp kerevizler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin ..<br />
Afiyet olsun...lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-86883257495018781372019-06-17T23:04:00.000+03:002019-06-17T23:04:31.428+03:00 Şam Kurabiyesi<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTPsnQ62cVKpE8g3V3CH2s05M8HuWh-3yPows9FnmhLk574kuRv1GD2LfkA5ubBMMnNvPwp2CwlCqPEIpveaIoRE1qovIKCvy5WcA3S00O3US3JdFUmU2n26Fg56sJLXsP2ZU0xN2UztQC/s1600/20190604_114344.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTPsnQ62cVKpE8g3V3CH2s05M8HuWh-3yPows9FnmhLk574kuRv1GD2LfkA5ubBMMnNvPwp2CwlCqPEIpveaIoRE1qovIKCvy5WcA3S00O3US3JdFUmU2n26Fg56sJLXsP2ZU0xN2UztQC/s400/20190604_114344.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b><span style="font-size: large;">Şam Kurabiyesi</span></b><br />
<br />
<b>Malzemeler:</b><br />
<br />
2 yumurta ( birisinin beyazı üzeri için ayrılacak)<br />
1 su brd. toz şeker<br />
2 yemek k. yoğurt<br />
1 çay brd. sıvıyağ<br />
4,5 su brd un<br />
2 yemek k. yumuşak tereyağ<br />
1 portakal veya limon kabuğu rendesi<br />
1 paket vnilya 1 çay kaşığı kabartma tozu<br />
<b><br /></b>
<b> Üzeri için:</b><br />
1 fincan toz şeker 1 yumurta akı<br />
<br />
Yapılışı: hamur malzemelerini un hariç iyice karıştıralım unu azar azar ekleyerek orta yumuşaklıkta homojen bir hamur elde edelim yumurta akını iyice çırpalım yayvan bir tabağa alalım toz şekeri de yayvan bir tabağa alalım.<br />
hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlayıp önce yumurta akına ardından toz şekere bulayalım( ben sadece üstlerini buladım dilkerseniz siz tamamını bulayabilirsiniz.)<br />
pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim ve 180 dercede üzerleri kızarıp çatlaklaşıncaya kadar pişirelim ılınınca servis tabağına alalım.<br />
<br />
<br />lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-15937870817002621692019-06-04T20:49:00.000+03:002019-06-04T20:49:12.593+03:00Ispanaklı Tart<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_kIWfdCb2VENs7FWD3jGSrLbbauGqO3JRtWMnjogjXkRwm71pLa5L1GsnwBAItKRu_YhBLPcADswzhf9vkGRgMvE57363bt7_d01ybGuLu9tndHE95DOTn-DpLdEAyIQX94oAisM31rrA/s1600/%25C4%25B1spanakl%25C4%25B1+mini+tart.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="510" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_kIWfdCb2VENs7FWD3jGSrLbbauGqO3JRtWMnjogjXkRwm71pLa5L1GsnwBAItKRu_YhBLPcADswzhf9vkGRgMvE57363bt7_d01ybGuLu9tndHE95DOTn-DpLdEAyIQX94oAisM31rrA/s400/%25C4%25B1spanakl%25C4%25B1+mini+tart.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Adh_c_U6Fm_nGLIXklchTS179kHCx8rn-F-qjIyT2DCDxsroPXhu95pa5Q_oEabbM2CoV3Am88neaQWiaxSwVqt7FD8H860UB8-mHpKrHVYfPRi_qL697L3_pdaXUhpfaLovTzxsV-3K/s1600/Spanakopita-quiche-spinach-ricotta-and-feta-cheese-quiche-with-parmesan-pastry.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="945" data-original-width="628" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Adh_c_U6Fm_nGLIXklchTS179kHCx8rn-F-qjIyT2DCDxsroPXhu95pa5Q_oEabbM2CoV3Am88neaQWiaxSwVqt7FD8H860UB8-mHpKrHVYfPRi_qL697L3_pdaXUhpfaLovTzxsV-3K/s400/Spanakopita-quiche-spinach-ricotta-and-feta-cheese-quiche-with-parmesan-pastry.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Malzemeler:</b><br />
Hamur işi:<br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>250 g (2 su bard.) sade un<br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>1/2 çay kaşığı tuz<br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>140 g (1/3 + 1/4 bardak) soğuk, tuzsuz tereyağı küp küp<br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>1 yumurta <br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>yaklaşık 2 çorba kaşığı buzlu su<br />
<b><br /></b>
<b>Ispanaklı Dolgu:</b><br />
<br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>450 gr. dondurulmuş ıspanak<br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>250 g ricotta peyniri (yerine taze lor kullanabilirsiniz.)<br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>4 büyük yumurta<br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>100 ml (1/3 bardak + 1 yemek kaşığı) sıvı krema<br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>4 taze soğan (yeşil soğan)<br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>küçük demet ince doğranmış maydanoz yaklaşık<br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>küçük demet ince ince doğranmış dereotu ,<br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>2 diş sarımsak soyulmuş ve ezilmiş<br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>tuz ve karabiber<br />
•<span style="white-space: pre;"> </span>200 g (7oz) yumuşak beyaz peynir<br />
<br />
<b>Hazırlanışı:</b><br />
<br />
1.<span style="white-space: pre;"> </span>Un, tuz ve tereyağını bir kaseye yerleştirin, karışım ekmek kırıntılarına benzeyinceye kadar tereyağını ovalayın, ardından yumurtayı ekleyin. Karışımı bir top gibi bir araya getirmek için yeterince buzlu su ekleyin, streç filme sarın ve bir saat kadar soğutun.<br />
2.<span style="white-space: pre;"> </span>Hamuru hafifçe unlanmış tezgahta 25 cm'lik tart kalıbından biraz taşacak büyüklükte açın. Hamuru kenarlara doğru bastırın taban köşelerini iyi yerleştirdiğinizden emin olun, kenar fazlalıkları kesip alın. Tabanı bir çatalla gelişigüzel delin ve daha sonra 15 dakika boyunca dondurucuya koyun. Bu sırada fırını 190 derece ye önceden ısıtın.<br />
3.<span style="white-space: pre;"> </span>Tartın üzerine pişirme kağıdı serin tartın Kabarmasını önlemek için üzerine kuru fasulye doldurun, 20 dakika pişirin<br />
4.<span style="white-space: pre;"> </span>Fırından tartı çıkarın Fasulyeleri yine kullanmak üzere saklayın..daha sonra kağıdı çıkarın tırtıklı bıçak kullanarak kenar fazlalıklarını alın.<br />
5.<span style="white-space: pre;"> </span>Dolguyu yapmak için, ıspanağı çözün, bir elek içine yerleştirin ve mümkün olduğunca fazla suyunu sıkın, ince doğrayın ve sonra büyük bir kaseye alarak ricotta, yumurta ve kremayla karıştırın.<br />
6.<span style="white-space: pre;"> </span>Taze soğanı ince ince doğrayın ve maydanoz, dereotu ve sarımsak ile birlikte kaseye ekleyin. Tuz ve karabiber serpin ve beyaz peynirin üçte ikisinde parçalayın. Karışımı tartın ortasına dökün ve yayın.180-190 derecede pişirin.<br />
7.<span style="white-space: pre;"> </span>yaklaşık 35-45 dakika pişirin. Üst kısım çok fazla renklenmeye başlarsa, folyo ile kapatarak pişirme işlemini kısmen tamamlayın.<br />
8.<span style="white-space: pre;"> </span>Servis yapmadan önce yarım saat kadar soğumaya bırakın.<br />
<div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 7.5pt; mso-outline-level: 3;">
<br /></div>
lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-59621838133353497962019-05-14T23:17:00.000+03:002019-05-14T23:17:38.094+03:00Nutellalı İrmikli Toplar<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLvPjVwPMmA553BPM8PGZelPHKvoDg2ZBVXgVGCvMsmsWemylzNXT2rqDIT_I8sKaLXIyDSnaAZfMr88HfAH7Nd1fyQNA7i0eLTZhzUJ1tZcP_qtzym8X09jZ82U3CDP5gAN3gO37ae9u_/s1600/20190418_211233.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLvPjVwPMmA553BPM8PGZelPHKvoDg2ZBVXgVGCvMsmsWemylzNXT2rqDIT_I8sKaLXIyDSnaAZfMr88HfAH7Nd1fyQNA7i0eLTZhzUJ1tZcP_qtzym8X09jZ82U3CDP5gAN3gO37ae9u_/s400/20190418_211233.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Malzemeler:<br />
9 yemek k. irmik<br />
3 su brd süt<br />
7 yemek k. toz şeker<br />
1 yemek k. margarin veya tereyağ<br />
1 paket vanilya<br />
1 paket toz krem şanti<br />
<br />
İrmikleri Bulamak için :<br />
hindistan cevizi rendesi<br />
Ortaları için: Nutella veya sarelle<br />
Yapılışı,:<br />
Sütü, toz şekeri ve irmiği birlikte bir tencerede karıştırarak pişirin, İndirmeye yakın vanilya ekleyin karıştırın ocaktan alın.<br />
Biraz ılınınca toz krem şantiyi ekleyip karıştırın buzdolapta soğumaya bırakın. Soğuyan irmikli harçtan elinizi arasıra ıslatarak ceviz kadar toplar alıp yuvarlayın ortasına parmakla çukur açıp kağıt kapsüllere dizin . Ortasına nutelladan kaşıkla veya sıkma torbasıyla minik lokmalar sıkın dilerseniz döğülmüş badem veya fındıkla süsleyin.<br />
<br />
Not: Ben sıkma torbasıyla nutellayı sıkmaya çalıştım..lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-68714593763264794402019-05-14T23:15:00.000+03:002019-05-14T23:15:18.320+03:00Mayalı Pişiler<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk7LxR5TlO8EC87F2VcaxN4WB1CHnw0XFpMG2LEqZ0cR-5LVq_8oYdA-5FYPETmMt4ejZ9VRgTx75VQiky3rM10PHEWzDg-Tk3Sxe-2pCXpRY273Iemu1LGxjK9gR7PIEh71YPlPiZFq-T/s1600/20190415_194735.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk7LxR5TlO8EC87F2VcaxN4WB1CHnw0XFpMG2LEqZ0cR-5LVq_8oYdA-5FYPETmMt4ejZ9VRgTx75VQiky3rM10PHEWzDg-Tk3Sxe-2pCXpRY273Iemu1LGxjK9gR7PIEh71YPlPiZFq-T/s640/20190415_194735.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Malzemeler:</b><br />
<b><br /></b>
2 su brd ılık su<br />
1 paket kuru maya<br />
1 yemek k toz şeker<br />
1 tatlı kaşığı tuz<br />
5 su brd. un<br />
<br />
Yapılışı:<br />
malzemelerle ele yapışmayan bir hamur yoğurun üzerini streçleyin mayalanması için ılık bir yerde bekletin. Pişirme kağıdından 10 cm x1 cm ebatlarına kağıtlar kesin<br />
Mayası gelen hamurun gazını alıp elinizi ara sıra ıslatarak mandalina kadar bezeler alıp yuvarlayın parmağınızla ortasına delik açıp her birini birer kağıda koyun orda ikinci mayası gelsin<br />
geniş bir tavada yağınızı iyice ısıtın ve her bir hamuru arkalı önlü kızartın kağıt havlu üzerine alın sıcak servis edin..<br />
Afiyet olsun...<br />
<br />lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-66771497469123896992019-04-23T18:54:00.000+03:002019-04-23T18:54:39.869+03:00 Pastırmalı Ispanak Salatası<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvDA_-b0fQ6lrYOJXGCLKGuT-uPjltM_dQdxg4xmdk7yZqpbiix0QRPWISVBufy8KMiAAfPFUU8wZJaEWl8Ql3UTvRftyBTiMUvpLV4Chsgy8qmjBrek5c696qd3aCp4OlEwr9Ezw-y_KQ/s1600/spinach_salad.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="693" data-original-width="560" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvDA_-b0fQ6lrYOJXGCLKGuT-uPjltM_dQdxg4xmdk7yZqpbiix0QRPWISVBufy8KMiAAfPFUU8wZJaEWl8Ql3UTvRftyBTiMUvpLV4Chsgy8qmjBrek5c696qd3aCp4OlEwr9Ezw-y_KQ/s400/spinach_salad.jpg" width="322" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div>
<div>
<b>Pastırmalı Ispanak Salatası</b></div>
<div>
<b>Malzemeler:</b></div>
<div>
•<span style="white-space: pre;"> </span>Oda sıcaklığında 4 katı pişmiş yumurta</div>
<div>
•<span style="white-space: pre;"> </span>1 yemek kaşığı beyaz sirke</div>
<div>
•<span style="white-space: pre;"> </span>100 gr. orta yağlı pastırma</div>
<div>
•<span style="white-space: pre;"> </span>10 ons taze bebek ıspanak (yıkanmış iyice süzülmüş)</div>
<div>
•<span style="white-space: pre;"> </span>1 kase mantar, çok ince dilimlenmiş </div>
<div>
•<span style="white-space: pre;"> </span>1 küçük kırmızı soğan (yarı kıyılmış ve yarı ince dilimlenmiş, bölünmüş)</div>
<div>
•<span style="white-space: pre;"> </span>½ fincan beyaz balzamik sirke</div>
<div>
•<span style="white-space: pre;"> </span>1 yemek k. toz şeker</div>
<div>
• 1/2 limon suyu</div>
<div>
1 •<span style="white-space: pre;"> </span>2 çay kaşığı Dijon hardalı</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Yapılışı:</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Büyük bir tavada gevrekleşene kadar pastırmaları pişirin. Kağıt havlulara çıkarın ve ufalayın bir kenara koyun. </div>
<div>
Tavada kalan pastırma yağına ilaveten çok az miktarda sıvıyağ ekleyin ve doğranmış kırmızı soğanı saydamlaşana kadar sote edin. tuzla tatlandırıp ocaktan alın ılınmaya bırakın. </div>
<div>
Diğer yanda hardalı, balsamik sirkeyi, şekeri, tuz ve limon suyunu ve zeytinyağını iyice çırpın.</div>
<div>
</div>
<div>
Büyük bir servis kasesine Ispanakları, dilimlenmiş kırmızı soğanı, dilimlenmiş mantarları koyun. sosu ekleyip harmanlayın. </div>
<div>
Katı yumurtaları ikiye kesin salatanın kenarlarına dizin üzerine kavurduğunuz pastırma parçalarını serpiştirin. Afiyet olsun...</div>
<div>
</div>
</div>
<br />lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-72598737718512519942019-04-11T21:08:00.002+03:002019-04-11T21:08:40.457+03:00 Pastırmalı Spagetti<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXSY-FUxZtXEjrC7eS5QMh4KF7NhUgFYO_K7O1rd0iXwKgeG5USnyG_q_fdxDsrkbxhp0hZ7s9d4uDm9zG_V0iX1sDXuJ-jli9pK8fg9B_2AO3deBnDT5NOxwU7N2-OHVLxwYZCNQvPKbG/s1600/spagetti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="938" data-original-width="625" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXSY-FUxZtXEjrC7eS5QMh4KF7NhUgFYO_K7O1rd0iXwKgeG5USnyG_q_fdxDsrkbxhp0hZ7s9d4uDm9zG_V0iX1sDXuJ-jli9pK8fg9B_2AO3deBnDT5NOxwU7N2-OHVLxwYZCNQvPKbG/s640/spagetti.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Malzemeler:<o:p></o:p></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 paket Spagetti<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 yumurta<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 çay brd parmesan peyniri<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">5 dilim pastırma<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 diş sarımsak<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tuz, karabiber<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kıyılmış maydonoz <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Hazırlanışı:<o:p></o:p></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Spagettiyi bol tuzlu suda 8 dakika kadar haşlayın. <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Diğer tarafta sarımsakları incecik kıyın, pastırmaları
doğrayın tavada ikisini soteleyin pastırmanın yağı çıksın<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Yumurtaları iyice çırpın karabiberle ve parmesanın
3/2siyle <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>karıştırın. </span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Süzdüğünüz spagettilerle
parmesanlı yumurtayı hızlıca karıştırın. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Spagettinin sıcaklığıyla yumurtalar
pişecektir. Servis tabağına alınca üzerine pastırmaları gezdirin ve kalan
parmesanı ve kıyılmış maydonozu serpiştirin..Afiyet olsun<o:p></o:p></span></span></div>
<br />lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-69068683005486337812019-04-08T14:25:00.000+03:002019-04-08T14:25:07.630+03:00Lazanya<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYqDY6F2r7kuGrDKGX2QakJgqCBjqJeSYNMdsfo1dmUg-IicfX167NKR2pRde6pt1JBpIbtZ4Xv1xejCEPLQ5gETix3TkgWhR3GdP4ej0jheLrHRv-CsoYh_wLlXHTCj07ZtJktunmoQly/s1600/SFS_Light-Meat-and-Cheese-Lasagna_article.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYqDY6F2r7kuGrDKGX2QakJgqCBjqJeSYNMdsfo1dmUg-IicfX167NKR2pRde6pt1JBpIbtZ4Xv1xejCEPLQ5gETix3TkgWhR3GdP4ej0jheLrHRv-CsoYh_wLlXHTCj07ZtJktunmoQly/s400/SFS_Light-Meat-and-Cheese-Lasagna_article.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Lazanyanın tarifini burada vermenin bir anlamı olmayacak zira lazanya paketinin üzerindeki tarifi birebir uygulamanızı öneririm Bir kaç markanın lazanyasını gros Marketlerde bulmak mümkün..lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-88877440001305266772019-04-03T15:52:00.000+03:002019-04-03T15:52:56.145+03:00Balık Köftesi<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj20ZWNAtLMlb2ABZQpsblUbS67oSGXQELRA-QOj0uVDvDJs11oIEc-zYetnkeeTPxNhVLLauxElbWCYoNS9ZHTL6rd2MlFotQLGfOPtqavxi2rjp5DxIRE0TEtMinVk0a6mPGEz8n6noUZ/s1600/meatballs.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1038" data-original-width="1200" height="345" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj20ZWNAtLMlb2ABZQpsblUbS67oSGXQELRA-QOj0uVDvDJs11oIEc-zYetnkeeTPxNhVLLauxElbWCYoNS9ZHTL6rd2MlFotQLGfOPtqavxi2rjp5DxIRE0TEtMinVk0a6mPGEz8n6noUZ/s400/meatballs.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Balık Köftesi</span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Malzemeler:</b></div>
<div class="MsoNormal">
500 gram beyaz etli balık filetosu ( kılçıkları ayıklanmış)</div>
<div class="MsoNormal">
1 kuru soğan </div>
<div class="MsoNormal">
Bayat ekmek dilimleri, kabukları alınmış </div>
<div class="MsoNormal">
1 yumurta (1 tam + iki yumurta beyazını içine diğer iki yumurta sarısı ise bulamak için ayrılacak)</div>
<div class="MsoNormal">
1 demet maydanoz birkaç yeşil soğan (ince kıyılmış)</div>
<div class="MsoNormal">
Zeytinyağ </div>
<div class="MsoNormal">
tuz, karabiber </div>
<div class="MsoNormal">
2- 3 yemek k. Un</div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Hazırlanışı:</b></div>
<div class="MsoNormal">
Balıkları ayıklayıp bol suyla pişirin. Sudan çıkarın küçük parçalara ayırın.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Islatılmış suyu sıkılmış ekmek, 1 adet rendelenmiş soğan, 1 adet yumurta, tuz, karabiber, kıyılmış maydanoz ve taze soğanları ekleyin İyice karıştırın..</div>
<div class="MsoNormal">
Köfte malzemesini sertleşip toparlaması için buzdolapta bir saat kadar bekletin.</div>
<div class="MsoNormal">
Hamurdan gelişigüzel köfteler hazırlayın kızgın yağda kızartın. kağıt havlu üzerine çıkartıp dilediğiniz yeşilliklerle veya sevdiğiniz bir sosla sıcak servis edin. </div>
<div class="MsoNormal">
AFİYET OLSUN...</div>
<div>
<br /></div>
lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-19510154742706200132019-03-23T17:42:00.001+03:002019-03-23T17:42:22.541+03:00Bademli Çıtır Mezgit dilimleri<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKrt3FradtVcGafX1ICUx_zW78uSXevr0pPH9pRB6y918U1nZIuGfzBNeVLfohz51Ez47pIVMbyw1RV582B2TDnDeN3WC9GQ01PDW7UYjfuPREdSOaD6tRO2HSkdEhmVSnQjHtuwciziJI/s1600/Mezgit+bql%25C4%25B1%25C4%259F%25C4%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="450" data-original-width="600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKrt3FradtVcGafX1ICUx_zW78uSXevr0pPH9pRB6y918U1nZIuGfzBNeVLfohz51Ez47pIVMbyw1RV582B2TDnDeN3WC9GQ01PDW7UYjfuPREdSOaD6tRO2HSkdEhmVSnQjHtuwciziJI/s400/Mezgit+bql%25C4%25B1%25C4%259F%25C4%25B1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Çıtır Mezgit Dilimleri</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Malzemeler:</b></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">İri mezgit balığı</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">galeta unu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">sarımsak</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">çekilmiş file badem</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">tuz,karabiber</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">kızartmak için sıvıyağ</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Garnitür için:</b></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> Haşlanmış bezelye </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Patates</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Yapılışı:</b><br />
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></b>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">En güzel mezgitle oluyor ben bu yüzden mezgit balığı kullandım...</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Balığı balıkçınıza ayıklatıp temizletin fileto hazırlatın.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Her filetoyu dörde bölün. varsa kılçıklarını mutlaka ayıklayın. Balığın büyüklüğüne göre porsiyonları ayarlayın .</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Galeta ununa ezilmiş sarımsakları, çekilmiş bademleri, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Diğer tarafta önceden haşlanmış bezelyeleri tereyağda bişrkaç dakika soteleyin tuz ve karabiberle tatlandırın. patatesleri dilimleyip soğuk sudan geçirip nişastasından arındırın kurulayın ve başka bir tavada kızartmaya başlayın balık yapacağınız geniş bir tavayıda yağı koyarak ısıtın.Balık dilimlerini galeta ununa bulayın ve kızgın yağda kızartın. kağıt havlu üzerine çıkartın garnitür ve patates kızartmasıyla sıcak servis yapın</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> Afiyet olsun...</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-88340408843096175742019-03-09T20:50:00.001+03:002019-03-16T19:17:26.944+03:00Fransız Çörekleri<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVff3tVdnllgZHkMUFWDmjUv7mIkQBIP60Py07CbTGUcbwLNP8ADlDN2LfmZWufwwMtTuAo2yLlHSaZIYETmganlKYH3p-HhYCoLbjZRl2jYO_mYUKo9Q_McpH4FIdACPHnaVIlr5w2VRF/s1600/20190309_193134.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVff3tVdnllgZHkMUFWDmjUv7mIkQBIP60Py07CbTGUcbwLNP8ADlDN2LfmZWufwwMtTuAo2yLlHSaZIYETmganlKYH3p-HhYCoLbjZRl2jYO_mYUKo9Q_McpH4FIdACPHnaVIlr5w2VRF/s640/20190309_193134.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<b>Fransız Çörekleri</b><br />
<br />
<b>Malzemeler:</b><br />
<b><br /></b>
125 gr tereyağ<br />
1 su brd yoğurt<br />
1 çay brd. ayçiçek yağı<br />
1 yumurta ( sarısı içine beyazı yüzüne kullanılacak)<br />
1 paket kabartma tozu<br />
1 tatlı kaşığı tuz<br />
aldığı kadar un<br />
üzerine robottan geçirilmiş ekmek kırıntısı<br />
iç malzeme olarak peynir<br />
<br />
<b>Yapılışı:</b><br />
<br />
Malzemelerle oldukça yumuşak bir hamur yoğuralım. 1 saat dinlendirelim.<br />
Mandalina kadar hamur alıp çay tabağı kadar açıp içine peynir koyup poğaça gibi kapatalım üzerine bıçakla çizikler atıp çırpılmış yumurta beyazına bulayıp ekmek kırıntısına batıralım ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim..<br />
<br />
<br />
<br />lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-90678436325726417432019-03-07T12:56:00.001+03:002019-03-07T22:06:27.247+03:00Ispanak Püresi Eşliğinde Somon Izgara <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlrPh81bRN3ImXWq2Z2C1ZQIY3cqS2TQo10KHYHQBa6neTZzx1_DxvCv5jmgqmLrOFB0Tu2Br_cBS0R58kmuvjRLiv50yDR7kXR_GfikYlFwtjw7WxWs6ULfDnOUgAzk7FOQ9A89DTFHQC/s1600/fish-.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="444" data-original-width="710" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlrPh81bRN3ImXWq2Z2C1ZQIY3cqS2TQo10KHYHQBa6neTZzx1_DxvCv5jmgqmLrOFB0Tu2Br_cBS0R58kmuvjRLiv50yDR7kXR_GfikYlFwtjw7WxWs6ULfDnOUgAzk7FOQ9A89DTFHQC/s400/fish-.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><b><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 18pt;">
Ispanak Püresi Eşliğinde Somon Izgara </span></b><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 12pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><b><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">Malzemeler:</span></i></b><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">2 dilim Norveç somonu</span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">Tuz , karabiber </span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">kızartmak için Tereyağ</span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><b><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">Ispanak püresi için:</span></i></b><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">1 demet ıspanak </span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">2 yemek kaşığı tereyağ</span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">1 çay brd. sıvı krema</span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">1 fiske muskat rendesi</span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">1 kuru soğan</span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">1 çimdik toz şeker</span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">1 diş sarımsak</span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><b><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">Üzeri için sos:</span></i></b><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">Ceviz ici, ıslatılmış, ekmek içi,
sarımsak, limon suyu, tuz, süzme yoğurt ve mayonezi mutfak robotunda püre
haline getirin.</span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><b><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">Hazırlanışı:</span></i></b><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">Yemeklik doğradığınız soğanları ve
sarımsakları tavada tuz ve şeker ilave ederek tereyağında kavurun. üzerine
yıkayıp iyice kuruladığınız ve irice kıydığınız ıspanakları ekleyin üzerine
muskat rendeleyin çok rengini kaybetmeden soteleyin kremayı ekleyip karıştırın.
tavada sıcak kalmalarını sağlayın. Balığı pişirmeye geçin.</span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">Balıkları yıkayıp kağıt havlu ile
iyice kurulayın.</span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">tavaya tereyağ koyup ertin yakmadan
ısınmasını bekleyin balıkları yavaşça tavaya yerleştirin alt tarafının yarıya
kadar beyazlaşmasını yani pişmesini bekleyip balığın formunu bozmadan ters
çevirin çok az daha pişirin. servis tabağına ıspanak püresini alın
hafifce yayın ve balıkları yerleştirin en son tarator sosu zerine gezdirip
sıcak servis edin. </span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.5pt;">Afiyet olsun...</span></i><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-39225091327884565952019-03-05T22:00:00.003+03:002019-03-07T22:08:17.188+03:00Izgara Tavuk salatası<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSalffyP0FGk_FDKXVZmiQSldu69sOez8rWwzxlsU-y3pECjbtvaZB8_T6q1do4ipEYVOdRR0Lw0szOaMgXBYSW2bqf1vE_HzDCH-jxkyL5gWP9-OJpWJmBIOkpnH8Z8zWqRCx5DgIWjZu/s1600/tavuklu+salata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="337" data-original-width="459" height="291" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSalffyP0FGk_FDKXVZmiQSldu69sOez8rWwzxlsU-y3pECjbtvaZB8_T6q1do4ipEYVOdRR0Lw0szOaMgXBYSW2bqf1vE_HzDCH-jxkyL5gWP9-OJpWJmBIOkpnH8Z8zWqRCx5DgIWjZu/s400/tavuklu+salata.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tam bir diyet yemeği..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Malzemeler:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 adet tavuk göğsü</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Marine için:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 çay brd. süt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 çay brd ayçiçek yağ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 diş sarımsak</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
tuz, karabiber, kimyon, pul biber</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Salata için:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kıvırcık veya göbek marul</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kokteyl domates</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
az tuzlu beyaz peynir</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ekmek krutonlar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
( minik küpler halinde kesilmiş ve tavada çok az yağda kıtırlaşıncaya kadar kızartılmış ekmek parçaları)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kapari taneleri</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
yer fıstığı (isteğe bağlı)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
limon suyu ve zeytinyağ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tavuk göğüs etini marine sosunda en az bir saat veya bir gece bekletin, </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
İyice ısıttığınız yapışmaz bir tavada her yerini iyice kızartın.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Diğer tarafta krutonlar hariç salata için bir kaseye marul yapraklarını elinizle parçalara kopartın domatesleri dörde kesin tavukları kızarttığınız tavada kalan yağ artığında fıstıkları ve kaparileri bir iki dakika çevirin. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Krutonları gelişigüzel parçalayın peyniri kaseye ekleyin salata sosunu hazırlayın servisten hemen önce sosunu ekleyip salatayı iyice harmanlayın tuzunu ayarlayın ve sıcak olan tavukları parmak büyüklüğünde dilimlere kesin ve salatanın kenarına dizin .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Salatanız servise hazırdır. Lütfen tavuk parçaları sıcakken servis edin.. Afiyet olsun.. </div>
lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-90594566410747655192019-03-03T20:21:00.000+03:002019-03-03T20:21:26.251+03:00Tabbule/ Tabbuleh<br />
<br />
Bir Lübnan yemeği olan tabbulenin en önemli malzemesi içine konan zahter tir..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaJoO6Sp-Yr9rU7EU7MBcLpOKPjo8x8_WLUTnK2ZoGuYHj4vYn0sAV099WpPxVPW4gKBJ-l_xAtYTeGzHSwn5UtzNSfcASZ6z87XNhlnZD1_R1He_vWDeeR8DAmLEqAiJK_VPtA-rtJF73/s1600/Tabbule.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="743" data-original-width="564" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaJoO6Sp-Yr9rU7EU7MBcLpOKPjo8x8_WLUTnK2ZoGuYHj4vYn0sAV099WpPxVPW4gKBJ-l_xAtYTeGzHSwn5UtzNSfcASZ6z87XNhlnZD1_R1He_vWDeeR8DAmLEqAiJK_VPtA-rtJF73/s640/Tabbule.jpg" width="481" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Malzemeler:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 kase küçük küpler halinde doğranmış salatalık ( çekirdekli kısmı alınmış )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 su brd ince bulgur</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 kase doğranmış çeri domates </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 kase sarı renk küp doğranmış dolmalık biber</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 kase küp doğranmış yeşil dolmalık biber</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 kase küp doğranmış kapya biber </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 diş ezilmiş sarımsak</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 kase ince kıyılmış Zahter, maydonoz, taze soğan, taze nane ve dereotu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Sos için: </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
limon suyu ve zeytinyağ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tuz, karabiber </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nar ekşisi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Hazırlanışı:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bulguru sıcak suyla ıslatıp yumuşaması için üzerini örtüp bekletin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bütün malzemeleri küçük küpler halinde doğrayın.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Servis kasesine alın kabarmış ve yumuşamış bulguru çatal yardımıyla havalandırıp ekleyin hepsini harmanlayın servis öncesi sosunu ilave edip tekrar karıştırın . Tuzunu karabiberini ayarlayıp servis edin..</div>
lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-65645364738860644492019-02-28T16:22:00.000+03:002019-02-28T16:22:33.900+03:00Enfes Peynirli Salata<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAIX2l_XPE7_hMdEbOnG3GmtfWefTOG2CEdJq10s8RdZTycjlTbma9_SRFdNRtjtktj-upxjWbyP8vGo3TpagDXr6TSughVA-WvIq-WBRgWVvEouJDMqg-uVhgUQM7u1T1d8krPZ6v47v0/s1600/Peynirli+salata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="333" data-original-width="500" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAIX2l_XPE7_hMdEbOnG3GmtfWefTOG2CEdJq10s8RdZTycjlTbma9_SRFdNRtjtktj-upxjWbyP8vGo3TpagDXr6TSughVA-WvIq-WBRgWVvEouJDMqg-uVhgUQM7u1T1d8krPZ6v47v0/s640/Peynirli+salata.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: medium;">Enfes Peynirli Salata</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Malzemeler:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Çeri domates(dörde bölünmüş)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kırmızı Kuru Soğan (ince Halkalar halinde doğranmış )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sarı, yeşil, Kırmızı taze biber</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Yeşil Elma (ince dilimlenmiş)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Siyah zeytin (doğranmış)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Salatalık( iç çekirdek kısmı alınıp halka doğranmış)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Beyaz peynir (küp küp doğranmış</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sos:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Hakiki zeytinyağ</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Limon suyu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kekik, tuz </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Not</b>: Dilerseniz servis öncesi kıtır ekmek parçaları ekleyebilirsiniz.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-57974341032795659752019-02-28T16:15:00.000+03:002019-02-28T16:15:20.660+03:00Sarımsak/ Parmesan Kaplı Tavuk Şnitzel<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwAp8slPWUVqjcT3cUIhyphenhyphen05Ny7q2aQ_wkSUeaflhZ0iolLsNZac9V0ZFdoB_9SNbEQSYgmDyyAWbkRZXW5sZeHQjAoDMi6djmjy9OjRxCZN4fEZGFl6_BDdsOehDrPMGwtWA8I98XWjqM7/s1600/biberli+tavuk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="846" data-original-width="564" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwAp8slPWUVqjcT3cUIhyphenhyphen05Ny7q2aQ_wkSUeaflhZ0iolLsNZac9V0ZFdoB_9SNbEQSYgmDyyAWbkRZXW5sZeHQjAoDMi6djmjy9OjRxCZN4fEZGFl6_BDdsOehDrPMGwtWA8I98XWjqM7/s400/biberli+tavuk.jpg" width="266" /></a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sarımsak/ Parmesan Kaplı Tavuk Şnitzel</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Malzemeler:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 adet tavuk göğsü</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 su brd.Galeta unu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sarımsak tozu veya taze ezilmiş sarımsak, tuz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Parmesan peyniri rendesi ( rende kaşar da olur)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Beyaz toz biber (karabiberde olur)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 su brd.Un</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 adetYumurta sarıs</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kızartma için ayçiçek yağı</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hazırlanışı:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tavuk göğüs etini streç film arasında hafifçe biraz inceltin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Yumurta sarılarını tulza çırpın bir tabağa alın</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Unu da ayrı bir tabağa alın</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Galeta ununu, sarımsak tozunu, rende parmesan peynirini, tuz ve karabiberi karıştırın ve yemek tabağına alın.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tavuk göğsünü önce una ardından yumurta sarılarına ve en son galeta karışımına bulayıp kızgın yağda arkalı önlü nar gibi oluncaya kadar kızartın.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dikkat edeceğiniz noktalar; tavuk göğsü üzerinde ki fazla unu ve yumurta sarısını mutlaka silkeleyin. sadece kapladığından emin olun.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Yağınız belli bir sıcaklığa ulaştığında sıcaklık ayarını ocağınıza göre kendiniz belirleyin çok harlı yanarsa tavuk şnitsel çabuk yanar içi pişmez az ısıda olursa bu seferde yağ emecektir orta harlı olmasına dikkat edin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Yanında yeşillikler ve limonla servis edin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-45116695152561398782019-02-24T19:42:00.000+03:002019-02-24T19:42:20.665+03:00Fırında Pırasalı Mücver<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjShFSv9316ImVGEnvRRrqXFkrgyiqravk0VhA-08o-zzM0b9iiFeIma_eqa_fjjVgqZ3Ple7eCjssc5hyzbetZA3jdAEkg3l8ABy4s7qfka6K_PD7wdrZmJastT02c9G1XoDr3TvF7EPab/s1600/frittata1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="434" data-original-width="625" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjShFSv9316ImVGEnvRRrqXFkrgyiqravk0VhA-08o-zzM0b9iiFeIma_eqa_fjjVgqZ3Ple7eCjssc5hyzbetZA3jdAEkg3l8ABy4s7qfka6K_PD7wdrZmJastT02c9G1XoDr3TvF7EPab/s400/frittata1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b>Fırında Pırasalı Mücver</b><br />
<b><br /></b>
<b>Malzemeler:</b><br />
• 1 yemek kaşığı. Tereyağı<br />
• 1 yemek kaşığı. sızma zeytinyağı<br />
• 2 su brd. ince kıyılmış pırasa<br />
• 1 diş sarımsak, doğranmış<br />
• 1 demet. roka<br />
• 4 umurta<br />
• 2 su brd. Süt<br />
• 1 su brd keçi peyniri veya beyaz peynir<br />
• Taze kıyılmış maydanoz<br />
• 1 çay kaşığı. karabiber<br />
• 1 çay kaşığı. tuz<br />
<b><br /></b>
<b>Hazırlanışı:</b><br />
Fırını önceden ısıtıp 180' ye ayarlayın. Orta ateşte bir tavada tereyağını eritin. Pırasaları atın ve 5 dakika sote edin.<br />
Roka ve sarımsakları tavaya ilave edin ve 3 - 4 dakika kadar pişirin.<br />
Yumurtaları ve sütü büyük bir kapta iyice çırpın.<br />
Pırasa ve roka ile tavaya yumurta / süt karışımı, rendelenmiş peynir, maydanoz ve karabiber ekleyin.<br />
Karışımı yumuşak kıvrımlar oluşana kadar karıştırın, sonra 5 dakika pişirin.<br />
Keçi peynirini yarı yarıya frittata üzerine serpin ve her şeyi fırına koyun. 180 'de 10 dakika pişirin.<br />
Fırını ızgara ayarına getirin ve üst kısmı kızartmak için fazladan 2 dakika kadar daha pişirin. Birkaç dakika soğumaya bırakın ve sonra servis yapın.<br />
<br />lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-75243780565583692982019-02-19T13:13:00.000+03:002019-02-19T13:13:31.918+03:00Yeşil Mercimek Humusu<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzC0zjG22pfCjloHb0kEeTSSPgTlmkITRvgipo6-B0gz55EUTcwd6f9ju-_6isfjx9mBVCfrcyRWIGldrvAsqNN7X6oRxN5glgILum4PIWe7L3haDJxpuFXmd5qMnLoLRIZf8ZeaXBrN8z/s1600/mercimek+humus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="420" data-original-width="750" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzC0zjG22pfCjloHb0kEeTSSPgTlmkITRvgipo6-B0gz55EUTcwd6f9ju-_6isfjx9mBVCfrcyRWIGldrvAsqNN7X6oRxN5glgILum4PIWe7L3haDJxpuFXmd5qMnLoLRIZf8ZeaXBrN8z/s400/mercimek+humus.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; line-height: normal; margin-bottom: 10.4pt;">
<b>Yeşil Mercimek Humusu </b><br />
<b><br /></b>
<b>Malzemeler:</b><br />
<b> 3 su bardağı su veya tavuk suyu</b><br />
<b> 1 su bardağı yeşil mercimek</b><br />
<b> 1 adet defne yaprağı </b><br />
<b> 3 diş sarımsak</b><br />
<b> 1 su bardağı tahin</b><br />
<b> 1 limon suyu </b><br />
<b> 1 çay brd.zeytinyağ</b><br />
<b> 1/2 çay kaşığı kimyon </b><br />
<b> 1/2 çay kaşığı kırmızı biber </b><br />
<b>. 1 tutam tuz </b><br />
<b><br /></b>
<b>Hazırlanışı:</b><br />
<b>Bir gece önceden ıslattığınız yeşil mercimeği süzün tekrar yıkayıp defne yaprağı ile bir tencereye alın. tavuk suyunu ekleyin. </b><br />
<b>Kaynamaya bırakın ve mercimek yumuşayıncaya kadar yaklaşık 40 dakika pişirin. </b><br />
<b>Daha sonra sıvının çoğu kaybolana kadar kaynatılır.</b><br />
<b>Defne yaprağını çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduğunda, mutfak robotuna aktarın ve sarımsak, tahin ve limon suyuyla pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın, zeytinyağını bu arada azar azar eklemeyi unutmayın.</b><br />
<b>Tuzu ve diğer baharatlar (kimyon ve kırmızı biber) ekleyin.</b><br />
<b>Ezilmiş sarımsağı ekleyin. </b><br />
<b>Sebze ile ılık veya oda sıcaklığında servis yapın veya hafta boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz.</b><br />
<div>
<br /></div>
</div>
<br />lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-54364873078504920762019-02-17T15:56:00.003+03:002019-02-17T15:56:16.561+03:00Nefis Tuzlu Krakerler / Bretzel Kurabiye<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifOobCaqeRvsACPS5a-idRR5UxqwuXaylf2Vkc-qoEzOEzq31j4i7oz2ojC4_OehoIgVISC82HkzxSmqdn7WOj5dq8jS9IO3zezu1C-NIK8iqmQBpNSgpW4Wu2k_mIZP3mhR0ef7OEMhuX/s1600/%25C3%25A7%25C3%25B6rek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="329" data-original-width="625" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifOobCaqeRvsACPS5a-idRR5UxqwuXaylf2Vkc-qoEzOEzq31j4i7oz2ojC4_OehoIgVISC82HkzxSmqdn7WOj5dq8jS9IO3zezu1C-NIK8iqmQBpNSgpW4Wu2k_mIZP3mhR0ef7OEMhuX/s400/%25C3%25A7%25C3%25B6rek.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<br />
<b>Nefis Tuzlu Krakerler</b><br />
<b><br /></b>
<b>Malzemeler:</b><br />
<b>•<span style="white-space: pre;"> </span>1 yemek kaşığı şeker</b><br />
<b>•<span style="white-space: pre;"> </span>1 bardak ılık su</b><br />
<b>•<span style="white-space: pre;"> </span>2 çay kaşığı tuz</b><br />
<b>•<span style="white-space: pre;"> 10</span>0 gr. tuzsuz tereyağı</b><br />
<b>•<span style="white-space: pre;"> </span>1 paket kuru maya</b><br />
<b>•<span style="white-space: pre;"> </span>500 gr. çok amaçlı un</b><br />
<b>•<span style="white-space: pre;"> </span>1 paket kabartma tozu</b><br />
<b><br /></b>
<b>•<span style="white-space: pre;"> </span>10 su bardağı (kaynatma suyu)</b><b><span style="white-space: pre;"> </span></b><br />
<b>1 paket kabartma tozu</b><br />
<b><br /></b>
<b>•<span style="white-space: pre;"> </span></b><br />
<b>•<span style="white-space: pre;"> </span>Üzerine sürmek için:</b><br />
<b>•<span style="white-space: pre;"> </span>1 büyük boy yumurta sarısı bir çorba kaşığı su ile çırpılmış</b><br />
<b>•<span style="white-space: pre;"> </span>iri tuz üzerine serpmek için</b><br />
<b><br /></b>
<b>•<span style="white-space: pre;"> </span>sıvıyağ</b><br />
<b><br /></b>
<b>Yapılışı:</b><br />
<b>Bir kaseye şekeri, tuzu, unu, mayayı ve oda sıcaklığına gelmiş tereyağını ekleyin , yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.. </b><br />
<b>Pürüzsüz bir hamur elde edin, üzerini streç filmle örtüp yarım saat iki katı olana kadar ılık bir yerde bekletin</b><br />
<b>Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Yayvan bir vog tava veya tencerenin tabanına pişirme kağıdını kırıştırıp açın ve serin . kağıdı margarinle yağlayın.</b><br />
<b>İçine 10 bardak suyu dökün, kabartma tozu ekleyin ve karışımı kaynatın..</b><br />
<b>Hamurdan mandalina kadar parçalar kopartıp parmak kalınlığında silindir şeklinde uzun yuvarlayın 10 cm uzunlukta kesin ve her birini U şekline getirip uçları birbiri arasından geçirerek düğüm atar gibi şekil verin.</b><br />
<b><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWQi75fyK4O5NKOloud8d2TiXbXcF8rwpkrDAH9CFM8-2fRo_JtKmVN8Da1v9EtX4qcNiSb23NHLOBjkblJJGgUe4X3Pq-FNXfQShsJgmAZ7a4bqEIOMezh9JCfISVn-6luLftK3XnsgeW/s1600/522.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="417" data-original-width="625" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWQi75fyK4O5NKOloud8d2TiXbXcF8rwpkrDAH9CFM8-2fRo_JtKmVN8Da1v9EtX4qcNiSb23NHLOBjkblJJGgUe4X3Pq-FNXfQShsJgmAZ7a4bqEIOMezh9JCfISVn-6luLftK3XnsgeW/s320/522.jpg" width="320" /></a></div>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>Her bir çöreği teker teker kaynayan suya bırakıp 30 saniye kadar tutun. Delikli bir kepçe ile çıkartıp tepsiye yerleştirin. Yumurta sarısı ve su karışımını üzerlerine sürün. İri tuz serpin.</b><br />
<b>Tuzlu kraker altın kahverengi oluncaya kadar pişirin. </b><br />
<b><span style="background-color: white;"></span></b><br />
<br />lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-77452869300965955002019-02-15T19:27:00.000+03:002019-02-15T19:27:46.209+03:00Havuç Humusu<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7fOtfsQOW0i0UV1fTD4Eq-332qMoey9_wXS4J9fskyysIn2_nYZa3QGchx4wBjjSn4roaHxDU7hpPYIkuvXZsIpKNvxhBWuXUaFBtu9qoMzCfl_4rgtcvA_RkuGbZPCbJSGxudf4oVRXk/s1600/Hummus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="626" data-original-width="625" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7fOtfsQOW0i0UV1fTD4Eq-332qMoey9_wXS4J9fskyysIn2_nYZa3QGchx4wBjjSn4roaHxDU7hpPYIkuvXZsIpKNvxhBWuXUaFBtu9qoMzCfl_4rgtcvA_RkuGbZPCbJSGxudf4oVRXk/s320/Hummus.jpg" width="319" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<b>Havuç Humusu </b><br />
<b><br /></b>
<b>Malzemeler:</b><br />
<br />
5 adet havuç<br />
3 diş sarımsak<br />
1/2 su bardağı tahin<br />
1 limon suyu<br />
1 çay brd.zeytinyağ<br />
1/2 çay kaşığı kimyon<br />
1/2 çay kaşığı karabiber<br />
. 1 tutam tuz<br />
<br />
<b>Hazırlanışı:</b><br />
<br />
İlk olarak havuçları soyup halka halka doğrayın. Sonra bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin havuçların üzerlerine fırça yardımı ile yağ sürün yumuşayıp kızarana kadar fırında yaklaşık yarım saat kadar tutun.<br />
Bir gece önceden ıslattığınız ve yumuşayana kadar pişirdiğiniz nohutları süzün (suyunu bir kenara alın, gerekirse humusa ekleyeceğiz.) kabuklarını soyun. <br />
Tüm malzemeleri mutfak robotuna aktarın ve sarımsak, tahin ve limon suyuyla pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın, zeytinyağını bu arada azar azar eklemeyi unutmayın.<br />
Tuzu ve diğer baharatlar (kimyon ve karabiber) ekleyin.<br />
Ezilmiş sarımsağı ekleyin. Robotu çalıştırın . Kıvamını gerekirse nohutun haşlama suyundan ilave ederek ayarlayın.<br />
Tüm malzeme homojen olunca servis tabağına alın. üzerine toz kırmızı biberli kızdırılmış zeytinyağ dökün...<br />
<div>
<br /></div>
lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-60201912109706783272019-02-01T21:21:00.002+03:002019-02-03T20:16:50.992+03:00Boşnak Böreği ( bizim yöntem)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi694621Y-zwhyphenhyphenr4D4GsiNdCWKFAZYtWgtX93CF72gabnI9Q3jhvVUXz1XRuaPHO6RmbzDbUiiKxQ5H_P52cc7fKSNiRRHdXr2193tkBKF2MEsKzxfn-sEKzxKUWJF9r2WM-0eA1V7SM9Ww/s1600/IMG-20190202-WA0014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi694621Y-zwhyphenhyphenr4D4GsiNdCWKFAZYtWgtX93CF72gabnI9Q3jhvVUXz1XRuaPHO6RmbzDbUiiKxQ5H_P52cc7fKSNiRRHdXr2193tkBKF2MEsKzxfn-sEKzxKUWJF9r2WM-0eA1V7SM9Ww/s400/IMG-20190202-WA0014.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<b><span style="font-size: large;">Boşnak Böreği</span></b><br />
<br />
<b>Hamur için malzemeleri:</b><br />
1 kg un<br />
1 tatlı kaşığı tuz<br />
aldığı kadar su<br />
<br />
<b>İç Malzemesi:</b><br />
6 adet orta boy çiğ patates<br />
1 adet irice kuru soğan<br />
Tuz, karabiber, pul biber<br />
kıyılmış maydonoz<br />
Süt kaymağı<br />
<br />
<br />
<b>Arasına sürmek için:</b><br />
tereyağ ve sıvı yağ karışımı (eritilip soğutulacak)<br />
ılınınca diğer malzemeler eklenir tuzu ayarlanır.<br />
<br />
Not:patates yerine kabak veya pırasa da çok yakışır tavsiye ederim<br />
<br />
<b>Yapılışı:</b><br />
İç harcı için patatesler ve soğan yemeklik çentilip yıkanır ve suyu iyice süzülür sonra bir tavada sıvıyağda biraz sotelenir .<br />
Su tuz ve un ile yumuşak bir hamur yoğrulur. beşli veya altılı gruplar olacak şekilde mandalinadan küçük bezelere bölünür. her beze pasta tabağı kadar açılır .<br />
Her açılan bezeye yağ karışımından sürülür, üst üste konur en üstteki beze yağlanmaz .<br />
Bunlar yarım saat üzerleri örtülü olarak dinlendirilir ve her bir grubu açılabildiği kadar oklavayla açılır eğer çok büyük açmayı becerebiliyorsanız yufkanın bir kenarına ay şeklinde iç malzemeden yayarak koyun ve kıvırarak kol böreği şekli verilir yok daha küçük açabiliyorsanız yufkayı ikiye kesin bu kestiğiniz kenarlara iç malzeme koyup kıvırarak benim verdiğim S şeklini verip tepsiye dizin. üzerine tereyağ sıvıyağ karışımından sürün 200 derecede pişirin.Afiyet olsun...<br />
<br />
<br />lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-70690339526945091252018-12-21T18:40:00.001+03:002018-12-21T18:40:55.018+03:00Kahvaltılık Kaşarlı Krep Bohçaları<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLn-BfT7Z-iWDadPaB-X945zKjqtnGcas5F2Fmze06cllLfCEO2KdT201Egwm8RqcyelO6E5XDmF1IsJ9t6qKAn__5c13Im61h1zfGJiZjv-9CMWvVTx2RwujPQqBRnGAun5sylba-XCoG/s1600/Ka%25C5%259Farl%25C4%25B1-krep3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLn-BfT7Z-iWDadPaB-X945zKjqtnGcas5F2Fmze06cllLfCEO2KdT201Egwm8RqcyelO6E5XDmF1IsJ9t6qKAn__5c13Im61h1zfGJiZjv-9CMWvVTx2RwujPQqBRnGAun5sylba-XCoG/s320/Ka%25C5%259Farl%25C4%25B1-krep3.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div aria-level="3" class="co8aDb gsrt" role="heading" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 16px; margin-bottom: 15px;">
<b>Krep için Malzemeler:</b><br />
<b><br /></b>
2 adet yumurta.<br />
2 su bardağından biraz az un.<br />
1 su bardağı su<br />
1 su bardağı süt<br />
1 çay kaşığı tuz<br />
pişirmek için tereyağı veya sıvı yağ<br />
<br />
Arası için: dilimlenmiş 8 adet kaşar peyniri<br />
<br />
Krep malzemesini boza kıvamına gelene kadar çırpın pütürsüz bir şekilde olsun<br />
Krep tavasını iyice ısıtın 1 çay kaşığı yağ koyup yağlayın.<br />
Kepçe ile krep hamurundan alıp tavaya dökün ve tavayı eğip hamuru tüm tavaya yayılmasını sağlayın arkalı önlü pişirin ve tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın.<br />
<br />
Her bir krepin ortasına bir adet kaşar dilimi koyup bohça gibi katlayın. kat yeri altta olacak şekilde servis öncesi tavada hiç yağ kullanmadan yine arkalı önlü kızartın.</div>
lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2572435512772627548.post-26413023741218361062018-11-24T18:07:00.000+03:002018-11-24T18:07:05.617+03:00Taze Fasulye Yoğurtlaması<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo0hPIa7Ye0VxZpxSYqCc_X5lkWikaEgaA9eCCyJaZlmqsUEriC3dwGSxzy6-TeeGJolG7S2dUwH_0CQTEKG33oSnG8BG_JOtj8T0yqL0wMZnrV4aRxse_u4C1bSc-9CwRKaJFNz3cph6f/s1600/0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="1280" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo0hPIa7Ye0VxZpxSYqCc_X5lkWikaEgaA9eCCyJaZlmqsUEriC3dwGSxzy6-TeeGJolG7S2dUwH_0CQTEKG33oSnG8BG_JOtj8T0yqL0wMZnrV4aRxse_u4C1bSc-9CwRKaJFNz3cph6f/s400/0.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: fertigo_pro, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: 500; line-height: 1.1; margin-bottom: 10px; margin-top: 20px;">
</h3>
<h3 style="box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: fertigo_pro, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: 500; line-height: 1.1; margin-bottom: 10px; margin-top: 20px;">
</h3>
<h3 style="box-sizing: border-box; color: #333333; line-height: 1.1; margin-bottom: 10px; margin-top: 20px;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: small;">
Malzemeler:</span></h3>
<ul style="box-sizing: border-box; color: #333333; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px;">
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Yarım kilo taze fasulye</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">250 gr. yeşil taze biber</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 adet kuru soğan</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 tane iri domates veya 1 kase domates sos</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 kase süzme yoğurt</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 veya 3 diş sarımsak</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">kızartmak için 1 çay bardağı sıvı yağ</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 tatlı kaşığı şeker</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 çay kaşığı tuz</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><b style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></b></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><b style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Üzeri için:</b></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">pul biber ve zeytinyağ</span></li>
</ul>
<h3 style="box-sizing: border-box; color: #333333; line-height: 1.1; margin-bottom: 10px; margin-top: 20px;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: small;">
Yapılışı:</span></h3>
<div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Taze fasulyeler ayıklanıp yıkanır ikiye üçe kırılır. Kuru soğan yemeklik doğranıp zeytinyağda sotelenir, kabukları soyulup doğranan domatesler eklenir tuz ve 1 tatlı kaşığı şeker eklenir biraz daha kavrulur. üzerine kırılmış taze fasulyeler eklenip arada bir karıştırılarak fasulyelerin sararması sağlanır. Biraz sıcak su eklenerek fasulyeler dişe değecek kadar yumuşak olacak şekilde pişirilir. </span></div>
<div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Biberlerde fasulye büyüklüğünde doğranıp sıvıyağda kızartılır Pişen fasulyenin suyu süzülür( önemli not: az suda haşlarsanız suyuna çıkan vitaminini heba etmemiş olursunuz.) pişmiş fasulye ve kızarmış biberleri bir kasede ılınmasını bekleyin. Diğer tarafta ezilmiş sarımsakla özediğiniz yoğurdu sebzelere ilave edin alttan üste hafifçe hepsinin karışması sağlanır. Servis tabağına alınır, servis öncesi üzerine kızdırılmış pul biberli zeytinyağ gezdirilir. </span></div>
<br />lezzettabağıhttp://www.blogger.com/profile/14822543551934387781noreply@blogger.com0