Yeni Yıl

16 Eylül 2013 Pazartesi




Güzel bir hafta dileyerek .sizi İzmir' in güzel ilçesi Tire' ye götürelim.

    Tatil bitimi çok sevdiğimiz arkadaşlarımızı ziyaret etmek üzere Tire'ye uğradık. konaklamak için Tirenin en güzel konağı olarak bilinen  Gülcüoğlu Konakta geceleyip gündüzleri arkadaşlarımızla vakit geçirdik.



Gülcüoğlu Konağı, belediye tarafından işletiliyor, Çok profesyonel olmasa da  herşeyin temizliği ve güler yüzlü personelin her konuda yardımsever yaklaşımı bizim rahat etmemiz için yeterli oldu. (Fiyatı da gayet makul merak edenler için)..


   Sevgili Huriye ve eşi Süleyman bey bizi öyle ağırladılar ki ne kadar teşekkür etsek azdır. Tirenin, hatta Ege nin güzel lezzetlerinden Huriye ciğim pişirdi tatdık, tadı damağımızda kaldı. Tire' nin biraz dışında kalan bağ evlerindeki geçirdiğimiz iki günün muhabbeti (eşlerimiz ilk kez tanıştılar) o lezzete lezzet kattı.Ankara ya dönerken Tire köftesinden, baharatsız sucuğundan İzmir tulumundan aldık

Ben sözü fotoğraflara bırakıyorum..Bunlar Huriyeciğimden ..

Sulu semizotu salatası  


En önemli ayrıntısı koruk ekşisi ile suluca bir salata olması. kaşık kaşık yedik..



Kabak çiçeği dolması  (eşim ve Canan içine düştüler desem yeridir.)



Börülce



Gittiğimiz gün Tire nin pazarıydı , Hava çok sıcak olmasına rağmen epey bir dolaştık, pazardan birkaç sebze almazsam olmazdı zaten .
Huriye beni tembihledi ''çok bir şey alma ben bahçeden vereceğim'' diye.. Bahçelerinde yok yok Allahım nasıl bir verimli toprak öyle.. ben kuş kadar bahçemde, balkonumda yetiştirmeye çalıştığım sebzeler , burada adeta topraktan fışkırıyor. 


Not: Fotoğraf makinemiz çok uzakta bırakmak zorunda kaldığımız arabamızda unutulduğu için Tire pazar resimleri netten alınmıştır )






Biraz da bahçede gezelim. 

Dolmalık ve sivri biberler salkım salkım







                                         Patlıcanlar



                                         Salatalık



                                          Domates


                                          
                                                                  Börülce, tarlasından ellerimizle topladık.




                                                                   Bamya
                                   


İnanmayacaksınız ama bu bamya 20 cm geldi..


                                     

                                                                           İncir



                                          


                                                                Karpuz




                                                                         Erik 




Eriklerin bu kadar irisini ilk defa görüyorum.
.


Kabak



Bahçenin çevresindeki Mısırlar



Pepino



Tüysüz Ayva
 Ben ilk defa duydum, henüz yenecek kadar olmamıştı  tadına bakmadık  



Nar


 Zeytin Ağaçları


Bahçenin dört bir etrafında çeşit çeşit üzüm vardı.













Kısa Tire gezimizde ancak bir iki gezilecek yerlerini gezebildik.  En çok Dere Kahveyi, 





Can' lar olmadan olur muu..


Ve orada içtiğim koruk şerbetini  çok beğendim. 


Tatlı ekşi arası  koruktan (Alt resimde görülüyor)( olgunlaşmamış üzüm) yapılan şerbeti hepimizde çok beğendik



Tire' den manzaralar






Arkadaşlarımızdan yeniden görüşmek üzere vedalaşıp Tire'den ayrıldık. Yolunuz düşerse mutlaka gidin gezin . Salı günü kurulan pazarından alışveriş yapın. Koruk şerbetinden tadın..

CAFEDERYA

CAFEDERYA
Tasarım pastalar,kurabiyeler, cupcakeler. Ayrıca Ev yapımı hamur işleri, tatlılar, mezeler, yöresel lezzetler...

Atam İzindeyiz

Atam İzindeyiz

Blogroll

free counters

Popüper Yazılar

Blog Arşivi

Google+ Followers

Yukarı